Супчик с фрикадельками

Фото к рецепту: Супчик с фрикадельками

Ингредиенты

  • Бульон,
  • фарш любой,
  • 1 морковка,
  • 1 луковица,
  • картошка 3 шт
  • 1 помидор, половинку переца болгарского (если есть)
  • щепотка вермишели
  • зелень

Способ приготовления

Вскипятить бульон посолить, бросить 1 листик лаврушки и несколько перчин горошком,

Из фарша скатать меленькие шарики (с перепелиное яичко),

Как только бульон закипит, опустить в него наши фрикадельки на несколько минут, как только всплывут выловить шумовкой в миску.

Картошку порезать кубиками и бросить в бульон.

Лук с морковкой обжарить на сливочном масле , добавить мелко порезанный помидорчик и перец. Все это сложить в нашу кастрюльку, где уже почти сварилась картошечка. Дать повариться 10 минут.

Выкладываем наши фрикадельки снова в кастрюлю,

добавляем вермишель, зелень и варим еще 5-7 минут.

Главное не переварить вермишель!!!!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Детки очень любят этот супчик!!

5.04.5598421958998371.027
natul"ka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Вкусненько.5!

26.11.2007 19:13

Мамочка - плохого не посоветует и всегда вкусно накормит,так что мамуле 5 за супчик!

26.11.2007 19:36

я так только с рисом готовлю, вкусняшка, вам по 5+!

26.11.2007 19:52

вчера как раз сварила супчик с фрикадельками. Только я фрикадельки бросаю уже в конце, как сварились - супец готов! Вкусно - Вам с мамулей 5!

26.11.2007 20:40

По-домашнему неотразимо!

26.11.2007 20:43

Za sup 5+!!!!!

26.11.2007 20:43

годится!;)

27.11.2007 00:03

Только 5!

5! а чтоб вермишелька не переварилась, её можно поджарить на оливковом масле до золотистого цвета, тогда даже постояв в холодильнике вермишель не раскиснет!

Так вкусно,мы такое любим.5.

25.06.2008 04:27

Мне нравится! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Супчик с фрикадельками? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Супчик с фрикадельками, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...