Фото к рецепту: Комплименты

Домашняя

40 мин.

Не определен

9723

46

93

31 октября 2008, 05:46

Ингредиенты

  • коржи бисквитные 2 шт
  • желатин 60 гр
  • сливки 33% 500 мл.
  • сахар песок 100 гр
  • мятный ликер 100 гр
  • корица

Пошаговый рецепт приготовления

сразу скажу честно десерты, выпечка и т д моя больная тема

но вот пришлось, что то придумать на маленькие комплименты для гостей,я искал что то не дорогое легкое и быстрое в приготовлении, в результате вот что получилось.

в сливки добавил сахар и прогрел до полного растворения.

распустил на водяной бане желатин и влил в сливки

разделил их на пополам и в одну часть добавил мятный ликер(цвет просто понравился)

в противень уложил готовые (магазинные коржи)немного пропитал их и дал схватится.

затем вылил на коржи белое желе, а сверху зеленое и посыпал корицей.

все через пол часа можно использовать, понравилось то что пласт можно вырезать любыми фигурками.

ну например с детишками кто, что нибудь сказочное, парочке сердечки например, ну и ,что что зеленые :-)

Пошаговые фото рецепта

Комплименты: фото шаг 1Комплименты: фото шаг 2

Дополнительная информация

на третьей фото вариант желе но с прослойкой из орешков кещью, и добавил ликер бейлис, очень нежное создание. Коржи пропитал отдельно ягодным сиропом с желатином,чтоб основная масса сильно не впиталась. желатин обыкновеный, не пластинки.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luluput
31.10.2008 06:36
Ответить
да, очень нежное, мне нравится! беру на заметку!:)
malue444
31.10.2008 06:41
Ответить
вам конечно 5+, но есть вопросик: а сливки не взбивать, просто смешать с желатином?
sensey
31.10.2008 07:01
Ответить
да просто прогреть и добавить желатин.
arai
31.10.2008 07:50
Ответить
спасибо 5555555+
лереке
31.10.2008 08:47
Ответить
красиво!5
serg13
31.10.2008 09:30
Ответить
Вах! Нет слов...
nikachka
31.10.2008 10:53
Ответить
мне очень понравилось!! забираю, спасибо!!
ozzi
31.10.2008 11:18
Ответить
замечательный десертик! 555
passion1963
31.10.2008 11:50
Ответить
Дейтвительно быстро, нехлопотно и как всегда простор для вантазии!!! 55555!!!!!
mari2020
31.10.2008 11:52
Ответить
МОЛОДЕЦ!!!5!
*илонка*
31.10.2008 12:24
Ответить
Очень нежно! 555!!!!
kidlog
31.10.2008 12:30
Ответить
...5+
panama
31.10.2008 12:57
Ответить
Желатин можно наверное и молотый взять?А на главном фото чем пропитано, ягодным сиропом?Очень красиво смотрится сладкий комплимент 5+!
nira60
31.10.2008 13:13
Ответить
Хорошо, желе всегда беспройгрышный вариант. А вы белому слою не дали подзастыть? у вас не соеденились слои. Я обычно ставлю в холодильник на немного, а потом второй слой заливаю. Может это лишнее? 5!
sensey
31.10.2008 13:13
Ответить
дополнил, исправил(после трудового дня упустил) спасибо!!!
maj4ik
31.10.2008 13:17
Ответить
очень славно! 5
gornaya lavanda
31.10.2008 13:27
Ответить
Люблю простые рецепты! Все гениальное просто - так и сделаем :)
irina75
31.10.2008 13:29
Ответить
люблю желе и очень красиво смотрится...55555!!!!
ида
31.10.2008 13:39
Ответить
потрясающей красиво и, уверена, вкусно! 100 баллов!!!
л-74
31.10.2008 13:52
Ответить
наверное,очень вкусно.будем делать!!!!! 5
anahitkarine
31.10.2008 13:55
Ответить
Bкусно. 5!
per4ik
31.10.2008 14:00
Ответить
красиво и вкусно! 5!
irishka95
31.10.2008 14:07
Ответить
Замечательно, 5+++
натаха
31.10.2008 14:18
Ответить
Как красиво! И вкусно, безусловно! :)
pti_za
31.10.2008 14:27
Ответить
Примите мой комплимент Вашим "комплиментам"! :) 5
piggy
31.10.2008 14:34
Ответить
А я что-то не очень люблю сливочные желе, летом часто делала - опротивели. Но смотрится очень симпатично, гостям можно предложить.
варуник
31.10.2008 14:38
Ответить
Чувствуется рука мастера... ПЯТЬ
софико80
31.10.2008 14:59
Ответить
Из такого простого набора продуктов и такие шедевры!!! 5+
elitna
31.10.2008 15:03
Ответить
шедевр!!!5
мама макса
31.10.2008 15:45
Ответить
Браво!!!
bratyury
31.10.2008 17:26
Ответить
Бесспорно, отлично!
sensey
31.10.2008 17:35
Ответить
nira60 просто на проф кухне все сподручно.и коржи охлажденые уже были и слои в состоянии близкому к застыванию,поэтому как первый слой налил,он уже схватился,и сразу второй, впринципе видно что они не ровные получились,но так даже красивей немного. и всем огромное СПАСИБО !!!
sweta1
31.10.2008 19:07
Ответить
очень нежно,5+!!!
lerik
01.11.2008 00:03
Ответить
Молодец! Очень оригинально. Беру на заметку. 555
фаерс
01.11.2008 01:08
Ответить
Красота необНыкновенная!!!
tatu27
01.11.2008 03:23
Ответить
О ля ля!!!!5
belovstar
01.11.2008 08:29
Ответить
555 ++++
mimi
01.11.2008 16:17
Ответить
Жень,очень красиво и уверена,что вкусно!
inesska
01.11.2008 23:14
Ответить
супер!
katerinka.kz
05.11.2008 00:02
Ответить
здорово!
katerinka.kz
05.11.2008 00:03
Ответить
здорово!
katerinka.kz
05.11.2008 00:03
Ответить
здорово!
эля80
12.11.2008 23:25
Ответить
я уже привыкла на автомате Вам, Женя, 5ки ставить... спс за мастер-классы, ждем новых шедевров)))
sensey
13.11.2008 01:39
Ответить
спасибо :-)
jevgenijagor
25.01.2009 16:50
Ответить
оригинально. Попробую обязательно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6845879875264051.094
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели