Комплимент из моцареллы с тапенадом из маслин и томатами

Ингредиенты

  • 6 шариков мини моцареллы
  • 4 ст.л. маслин без косточек itlv
  • 2 ст.л. оливок с лимоном itlv
  • 1 ч.л. каперсов

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в блендере маслины, оливки, каперсы, половину оливкового масла и измельчить в однородную пасту.

Помидор нарезать дольками.

Шарик моцареллы разрезать пополам, чуть не дорезая до конца, развернуть и уложить в сервировочную ложку.

Сверху на моцареллу положить немного тапенада из маслин, дольку помидора.

Украсить рукколой и немного сбрызнуть оставшимся оливковым маслом. Таким образом приготовьте все комплименты.

Пошаговые фото рецепта

Комплимент из моцареллы с тапенадом из маслин и томатами: шаг 1Комплимент из моцареллы с тапенадом из маслин и томатами: шаг 2Комплимент из моцареллы с тапенадом из маслин и томатами: шаг 3Комплимент из моцареллы с тапенадом из маслин и томатами: шаг 4Комплимент из моцареллы с тапенадом из маслин и томатами: шаг 5Комплимент из моцареллы с тапенадом из маслин и томатами: шаг 6Комплимент из моцареллы с тапенадом из маслин и томатами: шаг 7Комплимент из моцареллы с тапенадом из маслин и томатами: шаг 8Комплимент из моцареллы с тапенадом из маслин и томатами: шаг 9

Дополнительная информация

Тапена́да (фр. la tapenade) иногда Тапенад − рецепт провансальской кухни, особенно Ниццы, в виде густой пасты из измельченных оливок, анчоусов и, конечно же, «тапен» (каперсов на провансальском языке), давших имя этому рецепту.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina-kolyshkova
05.01.2014 13:02
Ответить

МММ----вкусняшка за вкусняшкой

ботакоз
05.01.2014 14:22
Ответить

Спасибо, дорогая!broken heart

larochka
05.01.2014 13:46
Ответить

Как просто и как Вкусно!!!!

ботакоз
05.01.2014 14:23
Ответить

Спасибо, солнышко!broken heart Я 1-го работа в день, некогда было заморачиваться с салатами и закускамиsad

passion1963
05.01.2014 13:52
Ответить

Еще один комплемент!!!! Вкусно, изящно, празднично!!! С новым годом!!!

ботакоз
05.01.2014 14:25
Ответить

Вика, спасибо! broken heart Мне очень нравятся такие маленькие закусочки-комплименты - всегда выигрышно смотрятся на столе. А теперь у меня для них и ложечки есть!sad

манюша
05.01.2014 14:43
Ответить

Ещё комплимент! Я даже не знаю какой я хочу больше!

ботакоз
05.01.2014 14:46
Ответить

Машуль, а ты оба - с тапенадом под водочку, с кумкватами - под белое вино!sad

Olga
05.01.2014 14:48
Ответить

А мне этот коМплимент больШе по душе пришелся !!! Вкусноооо  !!! 

krolya
05.01.2014 17:15
Ответить

очень мне по вкусу комплиментики

Наталья
05.01.2014 20:47
Ответить

Отличная закусочка! Красивые фото! 

chudo
05.01.2014 21:59
Ответить

angryшикарный закусон! И ложечки...... Как приятно

andreytsibulski
05.01.2014 22:43
Ответить

Отличный комплимент !!!   

ма-ма
05.01.2014 23:18
Ответить

супер! пикантно! браво! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели