Тыквенные маффины

Фото к рецепту: Тыквенные маффины

Ингредиенты

  • 300 гр. муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 150 гр. сливочного масла
  • 150 гр.коричневого сахара
  • яйцо 3 шт.
  • 100 мл молока
  • 200 гр.свежей,почищенной тыквы
  • 2ч.л.ванильного сахара
  • Шоколад (можно и без шоколада)

Способ приготовления

Порезать тыкву на большие куски, завернуть в фольгу и запечь в духовке, при 180гр С в течение ~40 мин. Кусочки тыквы измельчить в блендере до пюреобразного состояния.

Взбить масло (комнатной t) и сахар , добавить по одному яйца, взбить. Добавить тыкву и молоко, взбиваем . Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем и опять взбиваем. Формочки смазать маслом и наполнить тестом, поломать шоколад на маленькие кусочки и добавить в тесто. Выпекать в разогретой до 180С духовке 25-30 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Корицы у меня не было, но кто не очень любит тыкву, всё же лучше добавить корицу(корица в порошке - 1/3 ч.л.) Я долго думала добавлять этот рецепт или нет...,вот решилась.Похожий есть у Ольги(fanny15.Разница по рецепту не большая,но....отличается текстура.

5.04.6327936783729191.056
марияn

Кухня: Домашняя

Количество порций: 12

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Тыквенные маффины с корицей

Название редакции: Рецепт маффинов


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Спасибо за кол,это тоже оценка!!!!

25.10.2008 18:31

БЕРУ! Как раз тыквой на зиму затарилась.5-очка

25.10.2008 18:33

Как только появляется новый рецепт,так сразу кто то ставит 1балл. 55555555555555555555+ за Ваш рецепт.

25.10.2008 18:33

ozenj polesnij i nuschnij rezept!!!55555+

Девчонки, плюньте вы на этих деятелей колоставов, ну не сложилась у человека жизнь. За маффины - 5+++

Днями делала маффины по рецепту Оленьки-Фанни, отлично все получилось, тыква не чувствуется, а сегодня отцу тыкву просто в микроволновке запекала :) Очередь за этим рецептом. Спасибо.

Да, Мариянчик, твои вчерашние маффины с медовой заливкой батюшка попросил еще испечь, он у меня молчаливый привереда, а здесь не выдержал ... :))))))

25.10.2008 18:47

Ой,ну да чего вкусно:)66666

25.10.2008 18:47

irishka95 ,конечно не сложилась у человека жизнь,я согласна,но ведь этот человек среди нас,как бы его распознать,да спросить чем не доволен,рецепт просто суппер!

Рада,что понравились!Я их тоже хочу повторить. Спасибо ВАМ кулинары!!!!!!За 5 и колы...Мне вот честно больше нравиться читать ваши комментарии!!!

25.10.2008 18:48

А ещё забераю рецепт,умничка!

улитка,а как ваше имя?

25.10.2008 19:00

Машулька, вкусно, а как красиво, супер сочетание тонов :)))

Почти как Ваше:))))))))

25.10.2008 19:05

Очень симпатичные!555!%)

Машенька Спасибо !!!А супчик я сварила и мы уже съели...фото будет

А почти... это Марина?

Маш, красота нереальная...фото класс! 5

Ксюш спасибо!!!

25.10.2008 19:17

Машуль, дык, а супчик понра или нет?... Если хочешь напиши в личку, мне бы только правду:)))))))))

Можно молотую гвоздику добавить, будет прекрасный аромат. Прекрасные маффины, беру. и 5 конечно.

Маша - гордость наша! А я - Марьяна, но порой ласково меня и сейчас Марьянчиком называют:)

25.10.2008 19:38

Конечно же прелесть! возьму на заметку! (можно цедры лимонной или цукатов, тем кто корицу не любит) 5!!!!

Марьяна,очень приятно познакомиться.Красивое имя!

25.10.2008 20:00

Отличные маффины.Очень люблю тыкву.Спасибо и 5!!!

маффинки получились как меленькие тыквочки,очень красивые! :) +5

вкусно!!!!

25.10.2008 21:14

Очень аппетитные! 5++++++!

25.10.2008 22:52

Это сложный труд- такое чудо сделать, даже не рискну, 5+++++++++++++++++++++++++++++

25.10.2008 23:11

Красивые такие маффины.Аппетитные! 5+

25.10.2008 23:39

при том,что тыква не относится к моим любимым продуктам-очень симпатичные кексики

Очень красивые цвет и форма.Во вкусе даже не сомневаюсь.5

26.10.2008 03:14

ой, красотульки-симпатульки!!!! класс!!! 5

Машуль, привет! Выглядят твои кексики классно, так что если всё пойдёт путём, испечём - вечерком фотки покажу. 5!

Катюш,ждёмс.....

27.10.2008 12:16

вкуснятинка!

Обожаю тесто с тыквой за нежный вкус, яркий цвет и нежный аромат! :)

30.10.2008 14:37

очень аппетитные!

555!!!

хорошие маффины рецепт на 5

очень яркие):):)

14.12.2011 12:44

отличные тыквенные маффины, рецепт очень понравился! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...