Тыквенный рис

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву очистить, удалить семена, отложить небольшую дольку, остальную тыкву натереть на крупной тёрке. В сковороде разогреть растительное масло, положить тыкву, лук, чеснок и порей. Обжарить, постоянно помешивая, овощи должны стать мягкими, но не подрумяниться. Всыпать рис и жарить, перемешивая, 4 минуты. Влить бульон, довести до кипения. Накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить до полного испарения жидкости. Приправить по вкусу. Отложенную дольку тыквы нарезать тоненькими кусочками и обжарить на другой сковороде с двух сторон до хрустящей корочки. Перед подачей положить жареные полоски тыквы на рис.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусно, тыква практически не чувствуется. Подойдёт для тех, кто её не любит.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Тыквенный суп по-нормандски

Суп-пюре из брокколи, тыквы и лука-порея

Бархатный тыквенный суп

Тыквенный суп с арахисом

Популярное в сети

Комментарии

blondia

22.10.2008 02:49

Ответить

Юльчик, супер ) и очень оригинально)))) от меня только пять))

ЯВенера

22.10.2008 02:50

Ответить

тыкву любим,будем готовить, 5!

tvv

22.10.2008 02:50

Ответить

Замечательный рецепт, и оформление выше всяких похвал! 5+++++++++++

fanny

22.10.2008 02:49

Ответить

Ох, Юль, как красиво! 5, конечно!

kyrganova

22.10.2008 02:51

Ответить

Очень красивый цвет получается!+5.а я как раз на завтра выписала себе несколько рецептов с тыквой.Ваш тоже учту.

малурияна1978

22.10.2008 02:56

Ответить

Супер 5555

for_ever

22.10.2008 02:59

Ответить

Вкусное ризотто!!! 555+++5555

неля0503

22.10.2008 03:07

Ответить

А рис какой лучше подойдёт?

strelec148

22.10.2008 03:08

Ответить

Юль...ТАК КРАСИВО!!! 5!

cheburashkin

22.10.2008 03:17

Ответить

Неля, у меня был длиннозерновой.

пики

22.10.2008 03:24

Ответить

Как ярко и красиво!!!5+

Nataliya Mashika

22.10.2008 03:24

Ответить

красиво и солнечно! +5

maj4ik

22.10.2008 03:30

Ответить

ух как!!! красиво,вкусно,необычно!! 555

sweta1

22.10.2008 03:38

Ответить

Очень вкусно,Юль!5!

фаерс

22.10.2008 03:50

Ответить

Да, солнце!!!

katerinka.kz

22.10.2008 03:56

Ответить

Рис с тыквой - это вкусно. и полезно, хорошо и деткам, и взрослым

bart

22.10.2008 04:12

Ответить

Юля,прям как солнышко!!! 5+

fialka1

22.10.2008 04:19

Ответить

5++++

варуник

22.10.2008 04:30

Ответить

Ух! Как солнечно получилось! Лето вспомнилось... Пять!

skoslik

22.10.2008 04:39

Ответить

Юля, какое яркое блюдо!5!

кыш

22.10.2008 07:22

Ответить

Очень красиво и конечно, вкусно!

натаха

22.10.2008 17:35

Ответить

И для тех, кто тыкву любит тоже подойдет , для меня, например!

newbaggi

22.10.2008 18:13

Ответить

красота! 5+

jelena_73

23.10.2008 14:39

Ответить

как красиво!!!!!!!!!!!

o-olivka

24.10.2008 01:20

Ответить

Ой, Юльчик, моя любимое!!!! Ри-и-и-и-ис-с-с-с-с!!!

машенька-84-

16.02.2009 01:56

Ответить

Апетитненько.5.

shilyu

27.04.2009 18:35

Ответить

Замечательно, 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт