Ореховая индейка
Приготовьте ореховую индейку: филе грудки, рассол под маслин, грецкие орехи и сухари. Добавьте яйцо, масло и соль для неповторимого вкуса!
Продукты
- - 250 г - филе индейки (грудка)
- - 100 мл - рассол из под маслин
- - 6 ст.л. - грецкий орех (тертый на мелкую тёрку)
- - 3 ст.л. - сухари из батона (тертые на мелкую тёрку)
- - 1 шт. - яйцо куриное (маленькое)
- - 100 мл - масло подсолнечное
- - соль
Пошаговый способ приготовления
- пластики индейки поперчить (посолить. зависит от рассола маслин), залить рассолом, мариновать 5 и более часов (можно сутки в холодильнике)
- орехи потереть на мелкую тёрку (в кофемолке не рекомендую )
- горбушку батона подсушить ,потереть на мелкую тёрку( можно использовать панировочные сухари )
- смешать сухари + орехи
- из индейки слить рассол, вбить яйцо, перемешать
- индейку с двух сторон обвалять в панировке (сухари + орехи)
- обжарить на сковороде, в Очень! разогретом масле 3-5 минут с каждой стороны
- Готово.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 октября 2008, 21:58
14 октября 2008, 22:00
14 октября 2008, 22:06
14 октября 2008, 22:13
14 октября 2008, 22:42
14 октября 2008, 22:49
14 октября 2008, 22:51
14 октября 2008, 23:03
14 октября 2008, 23:09
14 октября 2008, 23:47
15 октября 2008, 00:24
15 октября 2008, 14:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти