Жареные роллы по рецепту jjak
Попробуйте жареные роллы с рисом для суши, водорослями нори, копченым лососем, авокадо и маринованным имбирем — взрыв вкусов с добавлением ананаса и сыра!
Продукты
Пошаговый способ приготовления
Отварить рис.Приготовить соус для заливки риса:
на 200г риса я беру 4 ст.л.рисового уксуса, 7 ч.л.сахара, 1 ч.л. морской соли. 1/4 сока лимона, 2-3 ст.л. саке. Все перемешать и залить рис, палочкой-лопаткой аккуратно перемешать рис.
На нори выложить рис, салат, на него выкладываем рыбу, авокадо, можно перец болгарский, ананас.
Сворачиваем ролл.
Обваливаем его в муке и натертом сыре, если очень сухо получается, то можно добавить и яичко(но вообще-то это др.вариант)
Обжариваем на масле.
Посыпаем семенами кунжута.
Разрезаем на порции и подаем.
Именно эти роллы мне больше всего понравились с соусом из авокадо(просто размять авокадо, сбрызнуть лимоном и посыпать солью и перчиком.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
52 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 октября 2008, 07:18
05 октября 2008, 07:18
05 октября 2008, 07:20
05 октября 2008, 08:27
05 октября 2008, 08:36
05 октября 2008, 13:07
05 октября 2008, 13:46
05 октября 2008, 14:23
05 октября 2008, 15:47
05 октября 2008, 15:56
05 октября 2008, 16:28
05 октября 2008, 16:54
05 октября 2008, 18:09
05 октября 2008, 18:19
05 октября 2008, 18:43
05 октября 2008, 20:42
05 октября 2008, 21:52
06 октября 2008, 03:19
06 октября 2008, 16:24
14 декабря 2008, 02:46
02 марта 2009, 18:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти