Жареные роллы

Фото к рецепту: Жареные роллы

Ингредиенты

  • Рис для суши
  • водоросли нори
  • авокадо
  • лимон
  • копченый лосось
  • салат Айсберг
  • имбирь маринованный
  • ананас консервированный
  • сыр Пармезан
  • мука
  • саке 2 ст.л.
  • соль
  • сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить рис.Приготовить соус для заливки риса:

на 200г риса я беру 4 ст.л.рисового уксуса, 7 ч.л.сахара, 1 ч.л. морской соли. 1/4 сока лимона, 2-3 ст.л. саке. Все перемешать и залить рис, палочкой-лопаткой аккуратно перемешать рис.

На нори выложить рис, салат, на него выкладываем рыбу, авокадо, можно перец болгарский, ананас.

Сворачиваем ролл.

Обваливаем его в муке и натертом сыре, если очень сухо получается, то можно добавить и яичко(но вообще-то это др.вариант)

Обжариваем на масле.

Посыпаем семенами кунжута.

Разрезаем на порции и подаем.

Именно эти роллы мне больше всего понравились с соусом из авокадо(просто размять авокадо, сбрызнуть лимоном и посыпать солью и перчиком.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6345636360828591.057
jjak

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
52 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...