Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Десерт из тыквы по рецепту gayda

Насладитесь десертом из тыквы с сахаром, сливочным маслом, корицей и кардамоном! Идеальный вкус для осеннего угощения. Попробуйте наш рецепт!

Продукты

тыква - 0. 8 кг. (1 /4 часть небольшой тыквы)
сахар - 1 /2 ст.
сливочное масло - 2 ст.л.
корица - 2 -3 палочки
кардамон - 10 -12 коробочек

Пошаговый способ приготовления

Тыкву почистить, нарезать небольшими кубиками, положить в кастрюлю, добавить сливочное масло, корицу и кардамон. Поставить на огонь. Через минут 10 -15, после того, как тыква даст немного сока, добавить сахар, перемешать. Варить на медленном огне минут 30, помешивая, чтобы не пригорела масса. Подавать можно и в холодном, и в теплом виде. В теплом виде вкуснее, так как сильно ощущается аромат кардамона и корицы. Можно также использовать как начинку, например, к блинам. Но это уже другое блюдо.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

226 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5985

Понравилось: 226

Автор: gayda

Создан: 17 сентября 2008, 23:49

Каталоги: Десерты Другие десерты

Знаю этот рецепт. Действительно очень вкусная штука. Я готовлю сразу побольше в сезон тыквы, раскладываю в пластиковые контейнеры и замораживаю. Потом использую в качестве добавки к сладким кашам (рисовой, пшенной). Только вместе с сахаром добавляю мед, он не дает массе сильно замерзать.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 747