Лепёшки из картошки(вариант)
Ингредиенты
- картофель 1 кг.,
- соль,перец,
- мускат,
- яйца 3 шт.,
- сметана 100 гр.,
- мука 4-6 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Придётся гарнир выставить отдельно,не поместился....
Почистим картошку и отварим в подсоленной воде,
воду сольём,немного охладим.
В кухонном комбайне смешиваем картофель,желтки,сметану,соль,перец и мускат,
выкладываем смесь в ёмкостъ,добавляем муку,
хорошо перемешиваем.
Белки взбиваем в густую пену и по частям добавляем
в картофельную массу.
Отсаживаем лепёшки на противень,покрытый пергаментом,
я использовала цел.пакет,отрезав у него уголок
(можно просто выложить ст.ложкой),присыпем кр.паприкой(молотой) и отправляем в разогретую до 200° духовку
на среднюю полочку и выпекаем 30-40 минут,готово!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
ya kak raz dymala chto delat c kartoshkou (y menya ostalas)5555555555
Очень здорово! 5!
какие румяненькие!!! супер...нужно попробовать! 5
А звучит то как!Молодец Света, вкусно и красиво!
лепешечки оцень аппетитные, так и хочется с тарелочки одну утащить! 5!
Зорово!какие лепешки!Я почему то их не увидела сразу!5
превосходно!!
Ой как вкусненько! Ребята, я спать хочу, а тут не оторвёшся!!!!!!! Караул!!! Пятерок не хватает, все разобрали. Одни червонцы остались 10,10,10, и ...........................................
Получилось вкусно Спасибочки.
Замечательный рецептик!+5
