Лепёшки из картошки(вариант)
Ингредиенты
- картофель 1 кг.,
- соль,перец,
- мускат,
- яйца 3 шт.,
- сметана 100 гр.,
- мука 4-6 ст.л.
Способ приготовления
Придётся гарнир выставить отдельно,не поместился....
Почистим картошку и отварим в подсоленной воде,
воду сольём,немного охладим.
В кухонном комбайне смешиваем картофель,желтки,сметану,соль,перец и мускат,
выкладываем смесь в ёмкостъ,добавляем муку,
хорошо перемешиваем.
Белки взбиваем в густую пену и по частям добавляем
в картофельную массу.
Отсаживаем лепёшки на противень,покрытый пергаментом,
я использовала цел.пакет,отрезав у него уголок
(можно просто выложить ст.ложкой),присыпем кр.паприкой(молотой) и отправляем в разогретую до 200° духовку
на среднюю полочку и выпекаем 30-40 минут,готово!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
mamochka55
04.09.2008 20:42ya kak raz dymala chto delat c kartoshkou (y menya ostalas)5555555555
мама макса
04.09.2008 21:42Очень здорово! 5!
strelec148
04.09.2008 21:51какие румяненькие!!! супер...нужно попробовать! 5
тамара агапитова
04.09.2008 22:29А звучит то как!Молодец Света, вкусно и красиво!
passion1963
05.09.2008 12:40лепешечки оцень аппетитные, так и хочется с тарелочки одну утащить! 5!
ats2230 309 05
28.09.2008 09:06Зорово!какие лепешки!Я почему то их не увидела сразу!5
katerinka.kz
25.10.2008 18:28превосходно!!
galina_veda
29.12.2008 08:50Ой как вкусненько! Ребята, я спать хочу, а тут не оторвёшся!!!!!!! Караул!!! Пятерок не хватает, все разобрали. Одни червонцы остались 10,10,10, и ...........................................
galina-md57
04.01.2009 04:02Получилось вкусно Спасибочки.
добрая_фея
02.02.2009 14:38Замечательный рецептик!+5
