Лепешки из картошки и творога

• творог - 300 гр.
• вареный картофель - 300 гр.
• яйцо - 1 шт.
• мука - 150 гр.
• сода - 1/3 ч.л.
• соль
• сливочное масло

Творог растереть с яйцом. Добавить натертый картофель, муку и соду. Замесить тесто, сформировать лепешки и жарить на сухой сковородки до румяной корочки. Смазать сливочным маслом. Подавать горячими.

Приятного аппетита!