Томатный чатни

Приготовьте томатный чатни с помидорами, яблоками, луком и специей. Идеальное сочетание кислых сортов гранд! Пикантный вкус с нотками остроты.

Томатный чатни

Продукты

  • 675г помидоров
  • 225г яблок мелко нарезаных, очищеных, кислых (сорт гранд лучше всего)
  • 1 лук мелко нарезаный
  • 100 г сахара
  • 30 г томатной пасты
  • 1 ч.л. соли
  • 10 г джинжера натертого на мелкой терке
  • 2г острого перца кайен
  • 3г сухой горчицы
  • 200 г уксуса

Пошаговый способ приготовления

очень просто.

все ,кроме помидор измельчить в миксере,

добавить помидоры и поставить в микроволновую печь на 30-40 минут.

каждые 10 минут открывать и помешивать.

потом охладить и подавать к мясу или рыбе-индия будет у вас дома!

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7156

Понравилось: 38

Создан: 18 августа 2008, 06:06

Дополнительная информация

этот соус острый, кисло сладкий. с ярко выраженным восточным вкусом.... легко заменит привычный кетчуп и наполнит дом ароматом индии...

Комментарии

чара

18 августа 2008, 06:20

Предвижу вопрос,что такое джинжер. Это -имбирь. 5

belovstar

18 августа 2008, 06:28

да, спасибо, совсем забыл как это по русски

svetochk@

18 августа 2008, 06:32

Молодчинка... Да почему ж мне все Ваши рецепты почти нравятся? 5. Обязательно попробую . А супик пробовала (немного измененно и в маленькой порции )

belovstar

18 августа 2008, 06:44

светочка спасибо огромное!!! для таких как ты я и стараюсь!!!

mari2020

18 августа 2008, 11:56

Понравилось.Вам 5!!!И спасибо за рецепт.Сделаем Индию дома.

vega

18 августа 2008, 12:45

5. Сельдерей туда еще впишется.

неля0503

18 августа 2008, 14:30

Надо будет попробовать...5!

sigal

18 августа 2008, 15:35

Оригинальный рецепт. Надо попробовать. Вам 5.

ludmila

19 августа 2008, 00:55

А я манго еще туда брошу, бразильское, будет очень вкусно

belovstar

19 августа 2008, 05:03

правильно!!! с манго тоже очень вкусно

irina75

23 августа 2008, 04:50

И МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ...5!!!

federal

01 сентября 2008, 09:57

очень понравилось!

gootkaty

27 сентября 2008, 12:37

Супер!!!!

vicus

04 октября 2008, 18:10

Я тоже с манго... 5+

tatulig

10 января 2009, 15:33

Вкусно! 5!

komarik_120752

07 августа 2009, 23:05

555+++

Inna_2107

31 августа 2009, 20:26

Должен быть вкусный!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 728