томатный чатни

Фото к рецепту: томатный чатни

Ингредиенты

  • 675г помидоров
  • 225г яблок мелко нарезаных, очищеных, кислых (сорт гранд лучше всего)
  • 1 лук мелко нарезаный
  • 100г сахара
  • 30г томатной пасты
  • 1 чайная ложка соли
  • 10г джинжера натертого на мелкой терке
  • 2г острого перца кайен
  • 3г сухой горчицы
  • 200г уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

очень просто....

все ,кроме помидор измельчить в миксере,

добавить помидоры и поставить в микроволновую печь на 30-40 минут....

каждые 10 минут открывать и помешивать.

потом охладить и подавать к мясу или рыбе-индия будет у вас дома!!!!

Дополнительная информация

этот соус острый, кисло сладкий. с ярко выраженным восточным вкусом.... легко заменит привычный кетчуп и наполнит дом ароматом индии...

5.04.5940171252720431.038
belovstar

Кухня: Индийская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
чара
18.08.2008 06:20

Предвижу вопрос,что такое джинжер. Это -имбирь. 5

belovstar

да, спасибо, совсем забыл как это по русски

svetochk@

Молодчинка... Да почему ж мне все Ваши рецепты почти нравятся? 5. Обязательно попробую :). А супик пробовала (немного измененно и в маленькой порции :))

belovstar

светочка спасибо огромное!!! для таких как ты я и стараюсь!!!

mari2020
18.08.2008 11:56

Понравилось.Вам 5!!!И спасибо за рецепт.Сделаем Индию дома.

vega
18.08.2008 12:45

5. Сельдерей туда еще впишется.

неля0503

Надо будет попробовать...5!

sigal
18.08.2008 15:35

Оригинальный рецепт. Надо попробовать. Вам 5.

ludmila
19.08.2008 00:55

А я манго еще туда брошу, бразильское, будет очень вкусно:)

belovstar

правильно!!! с манго тоже очень вкусно

irina75
23.08.2008 04:50

И МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ...5!!!

federal
01.09.2008 09:57

очень понравилось!

gootkaty
27.09.2008 12:37

Супер!!!!

vicus
04.10.2008 18:10

Я тоже с манго... 5+

tatulig
10.01.2009 15:33

Вкусно! 5!

komarik_120752

555+++

Inna_2107

Должен быть вкусный!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...