Ингредиенты

  • 675г помидоров
  • 225г яблок мелко нарезаных, очищеных, кислых (сорт гранд лучше всего)
  • 1 лук мелко нарезаный
  • 100 гр. сахара
  • 30 гр. томатной пасты
  • 1 ч.л. соли
  • 10 гр. джинжера натертого на мелкой терке
  • 2г острого перца кайен
  • 3г сухой горчицы
  • 200 гр. уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

очень просто....

все ,кроме помидор измельчить в миксере,

добавить помидоры и поставить в микроволновую печь на 30-40 минут....

каждые 10 минут открывать и помешивать.

потом охладить и подавать к мясу или рыбе-индия будет у вас дома!!!!

Дополнительная информация

этот соус острый, кисло сладкий. с ярко выраженным восточным вкусом.... легко заменит привычный кетчуп и наполнит дом ароматом индии...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

чара
18.08.2008 06:20
Ответить
Предвижу вопрос,что такое джинжер. Это -имбирь. 5
belovstar
18.08.2008 06:28
Ответить
да, спасибо, совсем забыл как это по русски
svetochk@
18.08.2008 06:32
Ответить
Молодчинка... Да почему ж мне все Ваши рецепты почти нравятся? 5. Обязательно попробую :). А супик пробовала (немного измененно и в маленькой порции :))
belovstar
18.08.2008 06:44
Ответить
светочка спасибо огромное!!! для таких как ты я и стараюсь!!!
mari2020
18.08.2008 11:56
Ответить
Понравилось.Вам 5!!!И спасибо за рецепт.Сделаем Индию дома.
vega
18.08.2008 12:45
Ответить
5. Сельдерей туда еще впишется.
неля0503
18.08.2008 14:30
Ответить
Надо будет попробовать...5!
sigal
18.08.2008 15:35
Ответить
Оригинальный рецепт. Надо попробовать. Вам 5.
ludmila
19.08.2008 00:55
Ответить
А я манго еще туда брошу, бразильское, будет очень вкусно:)
belovstar
19.08.2008 05:03
Ответить
правильно!!! с манго тоже очень вкусно
irina75
23.08.2008 04:50
Ответить
И МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ...5!!!
federal
01.09.2008 09:57
Ответить
очень понравилось!
gootkaty
27.09.2008 12:37
Ответить
Супер!!!!
vicus
04.10.2008 18:10
Ответить
Я тоже с манго... 5+
tatulig
10.01.2009 15:33
Ответить
Вкусно! 5!
komarik_120752
07.08.2009 23:05
Ответить
555+++
Inna_2107
31.08.2009 20:26
Ответить
Должен быть вкусный!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели