Слоёные пирожки с мясом

Фото к рецепту: Слоёные пирожки с мясом

Ингредиенты

  • 1.400 гр. свинины
  • 2.1 кг. слоёного теста
  • 3-4 луковицы
  • соль перец
  • 2 яйца для смазывания

Пошаговый рецепт приготовления

1. отварить мясо

2 перемолоть через мясорубку(я это делаю в блэндере)

3. лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета

4. добавить лук к мясу

5. мясо с луком посолить и поперчить по вкусу

6.тесто раскатать до толщины 5мм, предварительно посыпав стол мукой

7.стаканом сделать кружочки(как на вареники)

8.выкладываем фарш на кружочки и защипываем края слева на право, перебирая большим и указательным пальцами

9.взбиваем яйца и кисточкой,аккуратно смазываем пирожки, особенно края

10.выкладываем пирожки на противень и закладываем их в заранее хорошо разогретую духовку

11.и при температуре 200 градусов выпекаем примерно 25-30 минут.

Дополнительная информация

Слоеное тесто любит хорошо разогретую духовку. На фото то, что осталось через час после того, как я их достала из духовки.Мои мальчики не стали ждать, когда они остынут! Приятного аппетита!!

5.04.6327936783729191.056
pennelope

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
нет слов

Ну Юлечка с боевым крещением тебя!!! Пирожочки просто прелесть!!!! Красивенькие и румяные. Удачи тебе на сайте, и конечно же с дебютом!!!!!! 5+

кошкина

Пирожки-класс! С дебютом!

kidlog
30.07.2008 03:00

С дебютом и удачи на сайте. ;) За рецепт 5!

magann
30.07.2008 03:00

С дебютом - 5!

pennelope

Спасибо ОГРОМНОЕ!!!!!

bart
30.07.2008 03:10

Люблю такие пирожки .5+

irina75
30.07.2008 03:15

отличные пирожки...5!!! с дебютом!!!

romina
30.07.2008 03:21

Какие красавцы...!5+

romina
30.07.2008 03:21

Какие красавцы...!5+

maj4ik
30.07.2008 04:01

с дебютом!! отличные пирожки!!! 55 :))

mamuka
30.07.2008 04:04

Удачи!555!

lorxen1
30.07.2008 04:25

с дебютом и удачки на сайте--5+

slava-k
30.07.2008 04:28

Отличные пирожки.Удачи!5

pennelope

Еще раз всем спасибо!!!

обжорка кама

C дебютом вас, пирожки просто красавцы. 5+

мила жданова

С дебютом! Отличные пирожки!!! :)

nikachka
30.07.2008 15:06

аппетитные и румяные!!!

len4ik
31.07.2008 00:38

за пирожки 5.

bratyury
01.08.2008 06:53

Пирожки состоялись. Удачи!

Nataliya Mashika

и правда какие симпатичные пирожки ! :) +5

пики
08.08.2008 04:45

Здоровские.

gootkaty
10.08.2008 05:30

Класс! 5!

mimi
20.08.2008 02:34

классные пирожки,сочные и сытные!

jelena_73

отличные пирожки!!555

monya167
12.05.2009 03:24

555++++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты