Судак в сливках от makakulja
Попробуйте судака в сливках с луковицей и тертым сыром "емменталер". Рецепт с тестом из яиц, молока и муки. Идеальный соус из сливок и сухого чеснока!

Пошаговый рецепт приготовления
1. Судака порезать на порционные куски. Натереть солью.
2. Сделать тесто, как на оладьи.
3. Обмакивать в тесто куски рыбы и обжарить быстро на сильном огне с двух сторон до золотистой корочки.
4. Выложить в противень. Посыпать мелко порезанным луком (можно зеленым).
5. Залить соусом.
6. Запекать в духовке 40-50 минут при 150 гр.
7. Посыпать тертым сыром и 10 минут запекать до зарумянивания сыра.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Дополнительная информация
Огромное спасибо Светлане (птичка-сушиманка) за замечательный рецепт!!!