Черничный кекс
Вкусный черничный кекс с сливочным маслом, сахаром, яйцами и кокосовой стружкой. Простое и ароматное угощение, украшенное сахарной пудрой!
Продукты
- сливочное масло или маргарин - 200 г
- сахар - 200 г
- яйцо - 4
- мука - 200 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- кокосовая стружка - 50 г
- сахарная пудра - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Масло взбить с яйцами и сахаром. Добавить муку, разрыхлитель и
замесить тесто.
2. Форму смазать толстым слоем масла. Чернику перемешать с небольшим
количеством муки, чтобы ягоды равномерно распределились в тесте. Ягоды
добавить в тесто вместе с кокосовой стружкой. Вымешать, выложить в
форму, разровнять и выпекать 40 минут при 180 градусах.
3. Пирог вынуть из духовки и оставить на 10 мин в форме. Затем вынуть
и полностью остудить. Посыпать просеянной сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
09 июня 2008, 21:02
09 июня 2008, 21:33
09 июня 2008, 21:50
09 июня 2008, 21:53
09 июня 2008, 21:58
09 июня 2008, 22:00
09 июня 2008, 22:36
09 июня 2008, 22:51
09 июня 2008, 22:55
10 июня 2008, 00:13
10 июня 2008, 00:13
10 июня 2008, 00:13
10 июня 2008, 00:13
10 июня 2008, 20:16
10 июня 2008, 23:44
10 августа 2009, 01:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти