Салат "шапка мономаха"

Фото к рецепту: Салат  шапка мономаха
ДомашняяНе определен
3457463120

Ингредиенты

  • картофель - 3 шт
  • свекла – 0,5 кг
  • морковь - 2 больших шт
  • огурцы солен. 3-4 шт.
  • свинина - 300 гр. (можно курочкой заменить, тоже вкусно)
  • сыр твердый - 100-150 гр. яйца - 4 шт
  • яйца - 2-3 шт.
  • гранат - 1 шт
  • майонез
  • чеснок - 1 долька
  • перец
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить свеклу и картофель, морковь охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки. Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки. Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой. Сыр натереть на крупной или мелкой терке. Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.

1. Картофель половина нормы

2. Свекла половина нормы

3. Морковь половина нормы

4. Огурец сол. половина нормы

5. Мясо 300 гр. половина нормы

6. Желток половину нормы

А теперь выкладываем остальные продукты, но делаем меньше объем, чтобы получилась шапка.

7. мясо половину нормы

8. морковь половина нормы

9. свекла половину нормы

10. картофель половину нормы

11. огурец сол. половину нормы

Тертым сыром посыпала только опушку, так называемой шапки.

Белком облепила нижнюю часть салата(лучше это делать перед подачей, тогда не так покрасится)

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить, поперчить.***Повторюсь, я всегда в слоеные салаты делаю так: в отдел. тарелке смешиваю продукт с майонезом -100% гарантия, что не переложишь и не не доложишь:)

Перед подачей украсить гранатом и смастерить корону(из моркови или лука, а можно из белка)

Дополнительная информация

Рецепт изъят с сайта "Готовим дома" - но! кое-что изменила под свой вкус. Корона: первый вариант был из лука, но мне не понра, что воняет луком и я её уничтожила:-))) Такой столик был у моего муженька на ДР.Алкоголь и горячее ещё не поставили, но было!!!! и не мало:):):):)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
120  человек оценили
Сохранить рецепт
208 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

taldrik
27.05.2008 14:50

super, 5++++++

star
27.05.2008 14:55

Просто "Чудо"! 555!

echo
27.05.2008 14:58

klass!55555

passion1963

Красиво оформлено!

гетьмановна

Танечка!какая красота .Ну,что за умелые руки .Респект!55555555555555555.

bessonnica

Я ставлю 5 рискуя личной жизнью и моральным здоровьем. Пан Эрик мне этого не простит. Но идея смешивать продукты с майонезом порционно - вдохновляет. (Заливаясь слезами): доктор! Я больше не буду! Ну дак вкусно же ж!

тамара агапитова

Танюшка,это такая красотища, дух захватывает!!! При таком рецепте обо всём забываешь.И Бесс права,доктор такое не простит!!!

katerinka.kz

красотища!!!

romina
27.05.2008 16:08

toliko 5+,molodets,krasota bezumnaya.

натаха

Я обычно в салаты не заглядываю, тем более, что "шапок" на сайте более, чем достаточно. И сюда случайно зашла, а тут такая красота! Очень красиво оформлено, браво!!! Даже заберу в избранное, буду любоваться! Спасибо :)

showitch
27.05.2008 16:18

очень красиво!!5555

ленабонд

красота!!5!!

мила
27.05.2008 17:00

оформление действительно заслуживает внимания, очень красиво

sweta1
27.05.2008 17:03

как же здорово,когда в одном человеке присутствуют два таких таланта(не сомневаюсь,что их больше..),как умение очень вкусно готовить и наличие прекрасного художественного вкуса!!!какие шедевры вы создаёте!!!!респект!5+!

sai
27.05.2008 17:11

шедевр 5+, взяла на заметку

mascha
27.05.2008 17:25

Красиво !!! ;)

улитка

Бесс, Тамара! Останетесь вы точно без зубов, Эрик не простит, а виноваты будут гранаты:)

буба
27.05.2008 18:21

Красиво-5.

skoslik
27.05.2008 18:31

Красиво. 5!

мила жданова

Оформление - ВЫШЕ всех похвал! Браво!

мама макса

Красиво!!! 5!

luba5
27.05.2008 21:53

Очень красиво и вкусно!555!%)

marusja
27.05.2008 21:56

Shikarno!!!!55555

radugalena

Красотища! 5! %)

челночок

Очень красиво!Танюша,какая ж ты мастерица! 55555

лереке

красота! и вкусно!

denise
28.05.2008 16:59

Ну , ОЧень красивая шапка !!! 5 !

lanarad
28.05.2008 18:17

5. Истинно "царское" исполение! Восхищена.

lanarad
28.05.2008 18:19

Прошу прощения за пропущенные в комменте буквы - слезы умиления и зависти...

машенька-84-

Забрала.Ела где-то,понравилось.Теперь зделаю сама.5.

fraut
28.05.2008 23:05

спасибочки ВСЕМ!!!:)

pinkflamingo1962

Да такую шапочку и кушать-то жалко.Просто супер и красиво и вкусно!МОЛОДЕЦ!5

fraut
29.05.2008 05:09

спасибо большое!!!:)

vicus
01.06.2008 23:11

Поклон... 5+!

jelena_73

да...по царски!!!!5

fraut
07.06.2008 00:13

спасибочки!!!:)

gala1992
12.09.2008 19:16

Ты просто Умница так искусно сделать блюдо!!!5+5+5+

for_ever
20.10.2008 04:42

Танюша!!!! БРАВООООООО!!!! Всё, что хотела сказать - уже сказано!!!!!! Шедевр - нет слов!!!!!! 100 баллов!!! И такую вот красоту уже съели, и не жалко было???? Восхищаюсь твоим мастерством!!!!!!

vladinata

Выглядит по-королевски!!!!!!!!!! Респект! 5++++

fraut
25.11.2008 21:15

vladinata, спасибо:)

гламур

+5замечательный ,нежный салат,особенно с куриным феле

fraut
29.11.2008 20:07

гламурчик, спасибо!!!

алла-брос

ну очень красиво!!! 5

fraut
14.01.2009 06:01

алла-брос, спасибо и с праздником!!!!

fraut
16.01.2009 21:17

Танюша, а как я рада:) спасибо;)

обжорка 2

Ух ты, как здорово оформила!!! СУПЕР!!! 555

fraut
19.01.2009 03:33

спасибо!;):)

fraut
24.01.2009 14:51

aleyka, спасибо большое!!!!

эльвинка

красотища!!!! решила что завтра же попробую приготовить!! надеюсь выйдет так же красиво))) вам 5+!!

fraut
02.02.2009 01:05

эльвинка, всё получится!!!! успехов!!!!Спасибо!!!

эльвинка

приготовила, отчитываюсь: вышло очень вкусно!!! вот только я кое что по другому сделала, курочку не отварила а запекла в духовке, в рукаве, и яйца не стала разделять.. ох и сложно же лепить его))))) такой красоты как у вас не получилось))))

fraut
05.02.2009 05:07

эльвинка, главное вкусно, а в след. раз обязательно получится ещё лучше, чем у меня;):) А внутренности салата- это дело вкуса, что нравится, то и заталкиваем туда:) Молодчина!!!! а где фото?!;)

эльвинка

хихи.. я не успела сфоткать))))) вспомнила только после того как разрезали)))))

fraut
06.02.2009 18:54

ну вот;)))), а говоришь, что не получился:)

эльвинка

и то верно))) в след раз сниму)))))

fraut
07.02.2009 04:33

обязательно;)

алёнушка777

Шикарно!!! 555555555555555555555

fraut
04.04.2009 16:11

Аленушка, спасибо!!!!

goharjan
15.05.2009 01:21

приготовила на ДР сына.Оченъ вкусно!!!5555

fraut
15.05.2009 03:37

goharjan спасибо! очень приятно, что все получилось и понравилось!!!!:)

ciren_
02.10.2010 15:41

:p СУПЕР В Е Л И К О Л Е П Н Ы Й !!! 55555+++++*BRAVO*@}--}--@}--}--@}--}--*BRAVO*

ianuare16

самое лучшее оформление "Шапки", восхитительно!!!!

fraut
06.01.2011 23:39

спасибочки!!!!))))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7090076835776091.0120
Инструменты