"шапка мономаха"(не салат)

Фото к рецепту:  шапка мономаха (не салат)
ДомашняяНе определен
111115693

Ингредиенты

  • капуста цветная — 1 шт
  • чеснок — 1-2 зуб.
  • фарш — 200 г
  • яйцо — 1 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • соль
  • перец
  • майонез - 1 ст.л.
  • сыр твердый — 100 г
  • зелень (для украшения)
  • масло сливочное

Пошаговый рецепт приготовления

Моем капусту, и провариваем в подсоленной воде минут 7-10.

Вытягиваем головку, даем ей стечь, обрезаем все ненужные листики. Натираем порубленным чесноком.

Оставляем капусту настояться.

Смешиваем фарш, яйцо мелко порезанный лук. Солим, перчим по вкусу.

Полученным фаршем заполняем все пространство в капусте так, чтоб не осталось пустого места между ветвями.

Капусту сверху намазываем майонезом.

Противень застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом, выкладываем нашу капусту и на 30 мин в духовку(температура 180 град.)

Достаем и хорошо посыпаем тертым твердым сыром.

Снова отправляем в духовку минут на 5.

Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

"шапка мономаха"(не салат): фото шаг 1
"шапка мономаха"(не салат): фото шаг 2
"шапка мономаха"(не салат): фото шаг 3
"шапка мономаха"(не салат): фото шаг 4
"шапка мономаха"(не салат): фото шаг 5
"шапка мономаха"(не салат): фото шаг 6
"шапка мономаха"(не салат): фото шаг 7
"шапка мономаха"(не салат): фото шаг 8
"шапка мономаха"(не салат): фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
93  человек оценили
Сохранить рецепт
98 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

Мне очень рецепт понравился! спасибо! осталось что-нибудь?))))

иррез

Рафаэлла, большое спасибо! Нет, уже все съели...

irisli
10.10.2009 22:40

КЛАСС!555555

mellorn
10.10.2009 22:40

Вкусно и красиво! 555

lorxen1
10.10.2009 22:41

как же я люблю цв.капустку,здорово придумали,очень вкусно---5+

иррез

Огромное спасибо!!!

леший

интересненько!!!555+

skoslik
10.10.2009 23:01

Хороша капусточка, мы цветняшку любим. 5!

alyakeyk
10.10.2009 23:05

555! И красиво!

иррез

Девочки, большое спасибо!!!!

lillit1
10.10.2009 23:14

ну очень вкусное блюдо! 555

natapit
10.10.2009 23:14

очень здорово и вкусноооо!555!

pinkflamingo1962

Видела уже где-то это блюдо,то ли в журнале,не помню.Понравилось,здорово!555

gio777@inbox.ru

отличная идея -попробуем обязательно 555

ната777

Отличное блюдо. Спасибо за рецепт.5.

sveti_cc
10.10.2009 23:26

Аппетитно очень!!! 5+++

адель2009

Очень интересный рецепт! Забираю! 55555555

antea
10.10.2009 23:28

Очень плотную цветную капусту, пожалуй, не нафаршировать. Это вкусно. А еще вкусно обжарить в сухариках.5!

cus-pus
10.10.2009 23:28

ОТЛИЧНО !!!

иррез

antea, я тоже так думала.Но, когда начала фаршировать, оказалось наоборот.

bagira13782006

Вкуснятина!

варуник

Давно хочу так сделать,все руки не доходят. Очень мне такое нравится!

irisecka
11.10.2009 00:09

Интересно то как!!!!! 555555555555555

vega
11.10.2009 00:10

Вкусная шапка!

tatjana.degtar

Interesno!555!

luat
11.10.2009 00:55

замечательное блюдо! 5555555

laralaram

Отлично!

иррез

цезарь. большое спасибо!!! Обязательно попробую, как раз на днях собиралась делать брынзу.

Inna_2107

Ювелирная работа!

mar33_33
11.10.2009 01:13

Ух ты!

pantera
11.10.2009 01:25

Иришка, очень аппетитно!!! Понравился рецепт!!!55555+!

linkstar1984

здорово!!!!5555555

алёнушка777

Очень вкусно-празднично!Спасибо-заберу 555...и с брынзой тоже :)

naumovec
11.10.2009 03:04

Замечательно!

siyanie
11.10.2009 03:27

Эффектное блюдо! 5+!

mama tasi

И не удивительно, что ничего не осталось! Вкусно то как! 5

utro8
11.10.2009 04:58

Аппетитненько!55555

chef
11.10.2009 05:12

Иришка, вот это дааа!!! Вот это да не ерунда :) :) Замечательный рецепт просто. Вкусно и очень красиво подала :) 55555+

ирусик-88

Вау вот это приготовила! Молодец!55555++++

малурияна1978

здорово,вкуснятина ,молодец 555555

иррез

Огромное ВСЕМ спасибо!!!!

шуш
12.10.2009 01:19

Ириш, обалденно вкусное и красивое блюдо!!!! Прелесть!!!! 5+5+5+5+5+

bart
12.10.2009 02:40

Я с фаршем все же попробую.Мясо оно и есть мясо:) Вкуснота! 5+

иррез

Большое спасибо!!!!

sigma002
12.10.2009 13:54

Красиво!555555555

ориола

Это ж надо так придумать! 5!

katty_r
15.10.2009 00:44

Красота!!! Обожаю цветную капусту! За новый рецептик с ней спасибки!!!55555

pusinka
17.10.2009 00:31

Супер!Уже записываю!Приготовлю сюрпризом на день рождение мамулика в ноябре!!

chemicolya

Все гениальное - просто! Спасибо! 55555555555555555555555555555555555555555

kisa-g
30.10.2009 00:38

вкуснатища.5555

lovelywomen

Спасибо за рецепт.Я по нему уже второй раз готовлю.Очень понравилась такая капуста мужу.555

иррез

lovelywomen, большое спасибо!!! Рада, что понравилась!!!!

vikulyonok

5+*OK*

kaziya
27.06.2010 23:41

приготовила сегодня на ужин по этому рецепту. Очень вкусно получилось. и не хлопотно. Спасибо за рецепт.

paniludmila

Приготовила по Вашему рецепту! Вкусно и ну, ОЧЕНЬ КРАСИВО!!!! Спасибо за идею!!! 5+

иррез

kaziya и paniludmila, Очень рада, что понравилось! Огромное спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.68351845861473051.093
Инструменты