Ингредиенты

  • отварной картофель – 2 шт.
  • отварное мясо говядины – 200 гр.
  • 3 яйца
  • свежая морковь – 1 большая или 2 средних,
  • сыр – 150 гр.
  • грецкие орехи (ядра) – ½ ст.
  • майонез
  • зерна граната и зеленый горошек для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Салат укладываем на плоской тарелке слоями в виде холмика:

1-ый слой КАРТОФЕЛЬ, РЕЗАНЫЙ КУБИКАМИ

2-ой слой майонез

3-ий слой МЯСО

4-ый слой майонез

5-ый слой ЯЙЦА

6-ой слой майонез

7-ой слой СВЕЖАЯ МОРКОВЬ, ТЕРТАЯ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ

8-ой слой майонез

9-ый слой ГРЕЦКИЙ ОРЕХ

10-ый слой СЫР, ТЕРТЫЙ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ

11-ый слой майонез

12-ый слой СЫР НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ («мех»)

Сверху украсить зернышками граната (рубин) и зеленым горошком (изумруд).

Дополнительная информация

Для людей, следящих за своим здоровьем и фигурой советую заменить майонез на вот такой соус: В соотношении 2:1 перемешать сметану и майонез (на 200 г. сметаны взять 100 г. майонеза), добавить тертый на мелкой терке чеснок (2 зубчика) ½ ч.л. сушеного укропа. По вкусу ни чуть не уступает майонезу, а моим домашним нравится даже больше, поэтому майонез в чистом виде в нашей семье уже и не используется. Этот салат готовится в нашей семье уже достаточно давно, мы его очень любим, он не только вкусный, но еще и очень красивый!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

baroc345
07.12.2009 03:21
Ответить
Ой,сколько их уже.Но красиво.
chirkova
07.12.2009 03:27
Ответить
Красота! но свежая морковь не для меня, Вам 5!!!
ciren_
07.12.2009 04:46
Ответить
Хорошо!! 555+++
luba5
07.12.2009 11:22
Ответить
Красиво и вкусно!555
slivka2
07.12.2009 13:17
Ответить
КРАСИВО
огонёк
07.12.2009 17:10
Ответить
Очень понравился Ваш салатик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели