Рыбный гуляш

Фото к рецепту: Рыбный гуляш

Ингредиенты

  • 1кг филе любой рыбы.
  • 1 луковица
  • 2 шт.моркови
  • 1 болгарский перец
  • соль, перец ,сухой базилик
  • 1 небольшой лимон,приправа для рыбы
  • 50мл.красного вина
  • 3с.л томатной пасты
  • 1ст.воды
  • 1ст.л муки если хотите погуще.
  • зелень петрушки 2ст.л
  • зелень укропа 2ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

филе рыбы обмыть,обсушить.

порезать кусочками,посолить,поперчить,полить лимоном и оставить мариноватся 1 час,у меня стояло 40 минут.

лук мелко порезать и обжарить в растительном масле,добавить потёртую морковь и перец порезаный полосками,потомить 5 минут.

далее добавить томатную пасту,приправу для рыбы,базилик 1-2ч.л,потомить минутки 2.

теперь кладём рыбу,перемешать,потушить 5минут.

влить воду,перемешать,вино,перемешать.

зелень петрушки и укропа,ещё протомить 10 минут.

на гарнир отлично подходит вареный рис.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5940171252720431.038
federal

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Рыбный гуляш


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пики
24.05.2008 00:56

У нас рыбный вечер!Вам 5!

тамара агапитова

Вкусно, быстро, красиво.Спасибо за рецепт 5

federal
24.05.2008 01:10

спасибо!

мама макса

вкусно!!! пять!!! Много рыбы не бывает! Я ее родимую ем 5 раз в неделю, мясо ем очень очень редко, хотя своим мужикам готовлю мясо-куриные блюда ежедневно.

federal
24.05.2008 01:23

а вот у нас с едой проблемки,мужика только 2,один ещё мужичок:) а остальные девочки:),им лёгинькое подавай;)

физичка

люблю рыбу в любых ее проявлениях! 5

lorxen1
24.05.2008 01:25

для меня рыбка тоже... а гуляшик отличный-5+

federal
24.05.2008 01:26

спасибо.

kalinka
24.05.2008 01:34

Как вкусненько, ммм! Тоже очень люблю рыбку! Спасибо за рецепт.555+++

tobik
24.05.2008 01:55

bistro,polezno,ne zirno,4to toze vazno!

federal
24.05.2008 02:09

есть рыбка и жирненькая!

irina75
24.05.2008 02:34

отличная рыбка!!! я тоже рыбку люблю...Ира лови 5!!!

bart
24.05.2008 02:42

Вкусненькая рыбка!5+

ksyusha
24.05.2008 03:15

здорово, как рыбка под маринадом только в улучшенном виде!

кыш
24.05.2008 03:23

Вкусный гуляш!

cheburashkin

Здоровский рецептик! 5++++

мила жданова

Рыбный гуляш .... класс! Вольму попробовать... :)

мила жданова

*возьму* %) не понятно кому не понравился? что за оценка? ОТЛИЧНО!!!

челночок

Рыбку у меня все уважают! Ириша-555! Спасибо!

federal
24.05.2008 04:29

спасибо!

машенька-84-

Вкусно и красиво.5.

o-natalika

безусловно ПЯТЬ!!! рыбка - это всегда вкусно!!!

federal
24.05.2008 20:21

spasibo!

irusya.by

ну может так рыбу не испорчу))) спасибо заберу 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты