Рыбный гуляш по рецепту federal
Приготовьте вкусный рыбный гуляш с филе рыбы, луком, морковью, болгарским перцем и специями. Добавьте лимон и вино для идеального вкуса!
Продукты
- филе любой рыбы - 1 кг
- лук - 1
- морковь - 2 шт
- болгарский перец - 1
- соль
- перец
- сухой базилик
- лимон - 1 небольшой
- приправа для рыбы
- красное вино - 50 мл
- томатная паста - 3 ст.л.
- вода - 1 ст.
- мука
- петрушка - 2 ст.л
- укроп - 2 ст.л
Пошаговый способ приготовления
филе рыбы обмыть,обсушить.
порезать кусочками,посолить,поперчить,полить лимоном и оставить мариноватся 1 час,у меня стояло 40 минут.
лук мелко порезать и обжарить в растительном масле,добавить потёртую морковь и перец порезаный полосками,потомить 5 минут.
далее добавить томатную пасту,приправу для рыбы,базилик 1-2ч.л,потомить минутки 2.
теперь кладём рыбу,перемешать,потушить 5минут.
влить воду,перемешать,вино,перемешать.
зелень петрушки и укропа,ещё протомить 10 минут.
на гарнир отлично подходит вареный рис.
приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
24 мая 2008, 00:56
24 мая 2008, 01:01
24 мая 2008, 01:10
24 мая 2008, 01:19
24 мая 2008, 01:23
24 мая 2008, 01:24
24 мая 2008, 01:25
24 мая 2008, 01:26
24 мая 2008, 01:34
24 мая 2008, 01:55
24 мая 2008, 02:09
24 мая 2008, 02:34
24 мая 2008, 02:42
24 мая 2008, 03:15
24 мая 2008, 03:23
24 мая 2008, 03:24
24 мая 2008, 04:14
24 мая 2008, 04:15
24 мая 2008, 04:24
24 мая 2008, 04:29
24 мая 2008, 16:34
24 мая 2008, 20:21
17 сентября 2008, 19:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти