Рыбный гуляш по рецепту federal
Приготовьте вкусный рыбный гуляш с филе рыбы, луком, морковью, болгарским перцем и специями. Добавьте лимон и вино для идеального вкуса!
Продукты
- 1 кг. филе любой рыбы.
- 1 луковица
- 2 шт. моркови
- 1 болгарский перец
- соль
- перец ,сухой базилик
- 1 небольшой лимон,приправа для рыбы
- 50 мл.красного вина
- 3с.л томатной пасты
- 1 ст.воды
- 1 ст.л. муки если хотите погуще.
- зелень петрушки 2 ст.л
- зелень укропа 2 ст.л
Пошаговый способ приготовления
филе рыбы обмыть,обсушить.
порезать кусочками,посолить,поперчить,полить лимоном и оставить мариноватся 1 час,у меня стояло 40 минут.
лук мелко порезать и обжарить в растительном масле,добавить потёртую морковь и перец порезаный полосками,потомить 5 минут.
далее добавить томатную пасту,приправу для рыбы,базилик 1-2ч.л,потомить минутки 2.
теперь кладём рыбу,перемешать,потушить 5минут.
влить воду,перемешать,вино,перемешать.
зелень петрушки и укропа,ещё протомить 10 минут.
на гарнир отлично подходит вареный рис.
приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 мая 2008, 00:56
24 мая 2008, 01:01
24 мая 2008, 01:10
24 мая 2008, 01:19
24 мая 2008, 01:23
24 мая 2008, 01:24
24 мая 2008, 01:25
24 мая 2008, 01:26
24 мая 2008, 01:34
24 мая 2008, 01:55
24 мая 2008, 02:09
24 мая 2008, 02:34
24 мая 2008, 02:42
24 мая 2008, 03:15
24 мая 2008, 03:23
24 мая 2008, 03:24
24 мая 2008, 04:14
24 мая 2008, 04:15
24 мая 2008, 04:24
24 мая 2008, 04:29
24 мая 2008, 16:34
24 мая 2008, 20:21
17 сентября 2008, 19:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти