Свинина в сметанно сырном соусе
Приготовьте свинину в сметанно-сырном соусе с горчицей, луком и морковью. Нежное мясо в бульоне с мускатным орехом и специями создаст гармонию вкуса!
Продукты
- свинина 600-700 г
- горчица
- лук 2 шт.
- морковь 1 шт.
- сметана 250 г.
- сыр мягкий 4-5 шт.
- бульон 0.5 ст.
- мускат орех
- майоран
- сливочное масло
- растительное масло
- морская соль
- перец бел.мол.
- перец чили (на любителя)
Пошаговый способ приготовления
Свининка готовится быстро!Получается очень-очень вкусненькая!
Итак,приступим:
Свинину нарезаем брусочками,смазываем горчицей(НЕ СОЛИТЬ) и пусть отдыхает минут 10.
В это время можно почистить картошечку и поставить варить.
На сильно разогретую сковородку кидаем мясо,добавляем мускат.орех(на кон.ножа)майоран и обжариваем на слив.масле до золот.корочки(НЕ ПЕРЕЖАРИТЬ)
Лук режим,морковь трем и поджариваем на раст.масле.
Затем в мясо добавляем овощи,сметану,бульон,сыр,соль,перец и аккуратненько перемешиваем пока не растворится сыр.Накрываем крышкой и на медленном огне 10 минут.
Все готово!Можно кушать!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
81 человек оценили
73 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 21895
Понравилось: 81
Автор: irina90-60-90
Создан: 07 мая 2008, 14:47
Дополнительная информация
Комментарии
07 мая 2008, 14:59
07 мая 2008, 14:59
07 мая 2008, 15:01
07 мая 2008, 15:07
07 мая 2008, 15:11
07 мая 2008, 15:15
07 мая 2008, 15:18
07 мая 2008, 15:21
07 мая 2008, 15:32
07 мая 2008, 15:38
07 мая 2008, 15:39
07 мая 2008, 15:43
07 мая 2008, 15:59
07 мая 2008, 16:07
07 мая 2008, 16:12
07 мая 2008, 16:14
07 мая 2008, 16:15
07 мая 2008, 16:27
07 мая 2008, 16:35
07 мая 2008, 16:38
07 мая 2008, 16:47
07 мая 2008, 16:53
07 мая 2008, 17:14
07 мая 2008, 17:25
07 мая 2008, 17:29
07 мая 2008, 17:57
07 мая 2008, 18:14
07 мая 2008, 18:22
07 мая 2008, 18:31
07 мая 2008, 18:56
07 мая 2008, 18:57
07 мая 2008, 18:57
07 мая 2008, 19:21
07 мая 2008, 20:30
07 мая 2008, 21:06
07 мая 2008, 21:09
07 мая 2008, 21:55
07 мая 2008, 22:54
07 мая 2008, 23:25
08 мая 2008, 00:00
08 мая 2008, 01:42
08 мая 2008, 02:13
08 мая 2008, 02:28
08 мая 2008, 02:37
08 мая 2008, 04:02
08 мая 2008, 04:03
08 мая 2008, 05:32
09 мая 2008, 03:55
16 мая 2008, 16:07
27 мая 2008, 17:24
03 сентября 2008, 19:04
12 сентября 2008, 23:36
19 сентября 2008, 16:20
10 октября 2008, 12:23
22 ноября 2008, 20:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти