Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт шоколад на кипятке по рецепту fanny

Наслаждайтесь тортом "Шоколад на кипятке": легкий рецепт с мукой, сахаром, яйцами и шоколадной глазурью. Идеален для праздника!

Продукты

-2 ст. муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1.5 ч.л. соды
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-6 ст.л. с горкой какао
-1 ст. молока
-1 ч.л. ванильного сахара
-1/3-1/2 ст. растительного масла
-1 ст. кипятка
для крема:
- сливки 33%
- творог
- брусничный джем
для украшения:
шоколадная глазурь, вишня замороженая, мармелад

Пошаговый способ приготовления

Ингредиенты для теста смешать. В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать и тут же вылить в форму. Тесто станет ОЧЕНЬ жидким – не надо пугаться, так и должно быть. Выпекать при 180 С 40 минут.

Для крема я взбивала сливки 33-процентные, добавила творог нежной консистенции, брусничный джем, все на глаз.

Готовый корж (довольно толстый) разрезать на 2 (а при желании на 3) части, смазать кремом.

Верх украсила шоколадной глазурью, кремом, вишенками и мармеладом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

98 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18262

Понравилось: 65

Автор: fanny

Создан: 06 мая 2008, 02:57

Каталоги: Десерты Мармелад Торты Шоколадный торт

Дополнительная информация

Не смотря на большое количество сахара, торт не получается слишком сладким, скорее наоборот

foxira, попробуйте еще разок, может быть пол-порции сначала. Я давно его пекла, уже не помню всех тонкостей, но он обычно у всех получается. zzzhhhyyy, я рада, что все сложилось!

zzzhhhyyy

20 декабря 2010, 00:06

fanny15, подскажите, чем заменить яйца для постного варианта? молоко обычное заменю миндальным или соевым, а вот что с яйцами делать

fanny

20 декабря 2010, 13:15

zzzhhhyyy, ну я, к сожалению не представляю, чем заменить яйца. Может быть, раз уж Вы так соблюдаете религиозные каноны, отказаться от подобных блюд, а то получается соблюдение поста, выражаясь юридически не по духу, а по букве. Пощите здесь на сайте есть рецепты постной выпечки.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 627