Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Рыба апельсин

Приготовьте вкусное блюдо с рыбой "апельсин" и "морской язык", добавив апельсин, лук, лимон, желатин, бульон, куркуму, соль и перец.

Рыба "апельсин"

Продукты

700 г рыбы "морской язык" (думаю, подойдет любая)
2шт апельсина
2шт лука репчатого
1шт лимон
30 г желатина
2 ст. рыбного бульена
куркума (на кончике ножа)
соль
перец .

Пошаговый способ приготовления

На дно жаропрочной посуды выкладываем лук, порезанный полукольцами, сверху цедра 1 апельсина и мелко порезанная мякоть апельсина. Следующий слой-кусочки рыбки, полить соком лимона, посолить, поперчить и оставить мариноваться на 30-40 минут. В разогретую духовку до 180гр отправляем рыбу на 30 минут. Замоченный желатин разводим рыбным бульеном, добавляем куркуму и нагреваем, не доводя до кипения.

Раскладываем рыбку по мисочкам (дно выкладываем долечками 2-го апельсина) и заливаем бульеном.

Как только бульен застынет (40-60 минут), рыбка готова.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10005

Понравилось: 42

Автор: ночка

Создан: 02 апреля 2008, 22:19

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда

Комментарии

02 апреля 2008, 22:22

Рыбка изумительная.Просто прелесь+5!!!!!

02 апреля 2008, 22:44

Довольно аппетитно!5

радость69

02 апреля 2008, 22:54

Я что-то не пойму,голосов 3-всепоставили 5-средняя 4 . Как то странно.Рецепт забираю,Вам 5+

радость69

02 апреля 2008, 22:54

Я что-то не пойму,голосов 3-все поставили 5-средняя 4 . Как то странно.Рецепт забираю,Вам 5+

02 апреля 2008, 22:58

а кто забыл оценку поставить???

02 апреля 2008, 22:59

Мне дороги и приятны комментарии, а не оценки (если бы кто-то написал-"ну и гадость ваша заливная рыба", взгрустнулось бы...). Спасибо...

02 апреля 2008, 23:08

Пять!Спасибо.

02 апреля 2008, 23:08

Ночка, Ваш рецепт напоминает солнечный день! Отлично!

02 апреля 2008, 23:19

Замечательные фото, а рецепт просто изюмительный!5+

02 апреля 2008, 23:22

что-то новенькое!рыбку люблю в любом исполнении,вам-5!

02 апреля 2008, 23:43

Ochen krasivo i navernjaka vkusno!! Nado poprobovat!!! 5!!!!

02 апреля 2008, 23:55

Очень позитивная рыба!555555555

03 апреля 2008, 00:38

Ксюша, рада, что понравились фото. Это мой дебют с нормальным фотоаппаратом, уж очень мне хочется красиво оформлять блюда, как наши ведущие кулинары

03 апреля 2008, 00:51

Фотка очень аппетитная!!!! И интересный рецепт!!!!

03 апреля 2008, 01:07

ух!ты!я сегодня минтая с апельсин.соком готовила я просто уверенна ,что вкуснотища!!!!!ПЯТЬ!!!!

03 апреля 2008, 01:25

5+!!!Отлично!

03 апреля 2008, 01:29

шикарно

03 апреля 2008, 02:14

прекрасный рецепт!5

03 апреля 2008, 02:45

Классно! забираю! 5

03 апреля 2008, 03:07

Красиво,интересно и думаю,что вкусно.5!

03 апреля 2008, 15:51

Вот не люблю я заливную рыбу, но от такой бы не отказалась, выглядит очень аппетитно и наверняка вкусная!

03 апреля 2008, 22:05

Боже! Как оформлен рецепт! Какие фото! Просто красота неписянная ! 55555+++

04 апреля 2008, 00:23

Как красиво! Перфекто! только 5!!!!!!! Поздравляю вас с приобретением новой фотокамеры Кстати, что за камера? ))

18 мая 2008, 10:05

Очень красивый фоторецепт. Отлияно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 397