Жареный рис с овощами

1. Рис отвариваем. Ждем, когда остынет.

2. В вок наливаем масла, раскаливаем, быстро обжариваем мелко-мелко нарезанную морковку.

3.Вливаем взбитое яйцо. Должно получится пышное подобие омлета.

4. Добавляем рубленный чеснок, паприку. Быстро обжариваем.

5. Добавляем рис. Все обжариваем.

6. Соль, черный перец - повкусу.

P.S. Прошу прощения за качество фоток.