Компот

Соленья и маринады

Говяжий хвост по рецепту ewrika2005

Name: Говяжий хвост
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: вода; хвостов; луковица; морковки; лаврушки; соль; перец; петругка; укроп; лапша

Приготовьте аппетитный суп из говяжьего хвоста с луком, морковкой и специями. Вам понадобятся 3 кг хвостов, 2-3 литра воды, лапша, соль и зелень.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Ставим воду ,опускаем хвосты .Как закипит ,добовляем лук и морковь ,лаврушку,солим по вкусу и варим 3 часа .Добовляем перец и зелень .Бульон готов. Отвариваем лапшу и подаем на стол.Приятного аппетита.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 39841

Понравилось: 40

Рейтинг: 4.69 / 5 (оценок: 39)

Автор: ewrika2005

Создан: 16 марта 2008, 04:38

Каталоги: Другие и нестандартные супы Первые блюда

А моя бабушка варила жолодец из хвостов, для супа не пробывала. Слышала, что готовят и вроде это первое блюдо называется ЮШКА.Может. кто знает больше. За рецепт 5, очень видно получается наваристо.

elena_110

16 марта 2008, 13:35

Аппетитно!5

luba5

16 марта 2008, 13:55

Вкусный супчик!555

nir

16 марта 2008, 14:53

Прекрасно!5

буба

16 марта 2008, 16:17

Представляю какой наваристый супчик получился!Легко и просто,хоть и долго.Отлично-5.