Говяжий хвост по рецепту ewrika2005

Приготовьте аппетитный суп из говяжьего хвоста с луком, морковкой и специями. Вам понадобятся 3 кг хвостов, 2-3 литра воды, лапша, соль и зелень.

Говяжий хвост

Продукты

  • 3 литра воды
  • 1 кг.хвостов
  • 1 луковица
  • 2 небольгие морковки
  • 3 лаврушки
  • соль ,перец
  • петругка ,укроп
  • 500 г лапши

Пошаговый способ приготовления

Ставим воду ,опускаем хвосты .Как закипит ,добовляем лук и морковь ,лаврушку,солим по вкусу и варим 3 часа .Добовляем перец и зелень .Бульон готов. Отвариваем лапшу и подаем на стол.Приятного аппетита.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 39756

Понравилось: 40

Создан: 16 марта 2008, 04:38

Комментарии

alizabet

16 марта 2008, 04:44

Красивый суп, никогда не готовила из хвоста, возьму Ваш рецепт, попробую. Вам 5

lana66

16 марта 2008, 05:31

Из хвоста я готовила жаркое. Вкусно! Еще добавляла в холодец. А вот суп не варила. Теперь и так надо попробовать. 5!

мама007

16 марта 2008, 10:15

Очень люблю хвосты.Яиз хвостов готовлю жаркое и плов с хвостами очень вкусный.5!

veka

16 марта 2008, 11:13

отлично 5+

oksana malzew

16 марта 2008, 12:14

5+!!!

пермяк

16 марта 2008, 12:47

Прекрасно.5.Из хвостов получаются отличные,наваристые борщи.Если варить вместе с калтыками(шейные позвонки)получается изумительный навар.Спасибо.

mara

16 марта 2008, 13:31

А моя бабушка варила жолодец из хвостов, для супа не пробывала. Слышала, что готовят и вроде это первое блюдо называется ЮШКА.Может. кто знает больше. За рецепт 5, очень видно получается наваристо.

elena_110

16 марта 2008, 13:35

Аппетитно!5

luba5

16 марта 2008, 13:55

Вкусный супчик!555

nir

16 марта 2008, 14:53

Прекрасно!5

буба

16 марта 2008, 16:17

Представляю какой наваристый супчик получился!Легко и просто,хоть и долго.Отлично-5.

алекса1984

16 марта 2008, 17:37

супер, вкусненько, не пробовала никогда из хвостов что-то готовить, буду пробовать 5555555

ludmila

16 марта 2008, 18:46

Я тоже делаю суп из хвостов - бульон просто чудо. Суп очень ароматен

cherrrry

16 марта 2008, 19:08

ох,какой супец!!!555!

irina90-60-90

15 апреля 2008, 01:48

никогда не пробовала хвостики наверное пора

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 817