Фото к рецепту:   чайнная роза

Домашняя

60 мин.

0

Не определен

6148

37

59

08 марта 2008, 21:44

Ингредиенты

  • 200 гр. сливочного масла
  • 1 баночка (200 гр. ) сметаны
  • сахарная пудра
  • 5 желтков
  • три с половиной - четыре ст. муки
  • разрыхлитель
  • ваниль
  • для начинки:
  • 5 белков
  • 1 ст. сахара
  • 1 пачка порошка сухого пудинга "ваниль"

Пошаговый рецепт приготовления

Вымешиваем все ингредиенты теста до получения однородной массы с гладкой поверхностью. ( масло должно быть мягким). Оборачиваем тесто плотно плёнкой и ставим минут на 30 в холодильник.

Готовим начинку: взбиваем белки с сахаром до устойчивой пены. Добавляем сухой пудинг и потихоньку размешиваем до образования однородной смеси.

Нагреваем духовку до 180 градусов. Тесто делим на 3 части. Посыпаем мукой рабочую поверхность стола и раскатываем каждую часть теста на глаз, как на рулет. Наносим на каждый слой одну треть ( я брала на глаз, - немного осталось, - так я сделала несколько бизе) начинки и заворачиваем 3 рулета.

Нарезаем рулеты ломтиками шириной в 2 см, укладывем на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекаем примерно 40 минут пока тесто не зарумянится и начинка не станет похожей на бизе.

Даём "розочкам" остыть и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

" чайнная роза": фото шаг 1" чайнная роза": фото шаг 2" чайнная роза": фото шаг 3" чайнная роза": фото шаг 4" чайнная роза": фото шаг 5" чайнная роза": фото шаг 6" чайнная роза": фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

parliament
08.03.2008 21:53
Ответить
Класс! От меня 5!
silana
08.03.2008 21:55
Ответить
У Шулы очень хорошие рецепты,все её книжки хвалят и вы молодчинка,5!
vicus
08.03.2008 21:56
Ответить
С кокосом или орехом тоже не плохо!5+
irina90-60-90
08.03.2008 22:14
Ответить
ОТЛИЧНО:)
kop_01
08.03.2008 22:51
Ответить
а разрыхлителя сколько?
Ответить
господи...та какаяж вкусность!100+
igla
08.03.2008 23:16
Ответить
и правда розы, 5!
for_ever
08.03.2008 23:44
Ответить
Спасибо большое уважаемым кулинарам! с праздником Вас!!!!
ewrika2005
08.03.2008 23:47
Ответить
пять!!!
magann
08.03.2008 23:50
Ответить
Прелесть!5!
strelec148
09.03.2008 00:04
Ответить
очень вкусненько! красота!!! 5+
cathrene
09.03.2008 01:30
Ответить
вкусняшки
svetlana dark
09.03.2008 01:32
Ответить
умничка!5
tvv
09.03.2008 01:43
Ответить
Очень - очень нравится! 5555555
for_ever
09.03.2008 02:05
Ответить
Спасибо, девочки!Оченьприятно читать Ваши отзывы!
Ответить
Очень красивые вкуснящки! 5 :)
begi
09.03.2008 03:18
Ответить
Очень-очень красивые,только 5 +++!
sweta1
09.03.2008 03:36
Ответить
ира!привет!какие красивые и вкусные розочки!!лови-5!
for_ever
09.03.2008 04:05
Ответить
Привет.Словила, спасибо Светик.
oksana malzew
09.03.2008 12:50
Ответить
5+!!!
angelina-z
09.03.2008 15:33
Ответить
Интереснооо!5!
jelena_73
09.03.2008 22:36
Ответить
вкусненько!!
luba5
10.03.2008 00:20
Ответить
Здорово и вкусно!5!
for_ever
10.03.2008 02:35
Ответить
Спасибо, стараемся.
гетьмановна
03.04.2008 22:36
Ответить
Какя прелесть !5!
for_ever
04.04.2008 00:00
Ответить
Спасибо, девочки! Болела, ничего не готовила и не выставляла на сайте.
mamuka
03.05.2008 19:33
Ответить
спасибо за рецепт!!!!5555!
обжорка кама
24.05.2008 21:46
Ответить
здорово 5
marusja
05.06.2008 01:51
Ответить
Mолодец!5+
pti_za
09.06.2008 15:32
Ответить
Вкуснотень!
salamandraaaa
12.10.2008 16:48
Ответить
Ну балдеж натуральный , вот прелесть то ! 5 ++++++++++ , спасибо !
bratyury
01.12.2008 02:25
Ответить
Очень красиво. Серьёзно, очень красиво. О вкусе только мечтаю...
irina-kolyshkova
02.01.2009 04:16
Ответить
ЗАБРАЛА,СПАСИБО.55555
malinachka
11.01.2009 07:26
Ответить
looks good! 5+
алёнушка777
01.02.2009 05:49
Ответить
Какие изумительные розочки! как это я свинтус пропустила 555
veka
10.04.2009 23:05
Ответить
супер 5++++
fraut
18.03.2010 17:28
Ответить
какие вкусняшки!!!!:)5!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели