Булочки на сыворотке с начинкой из чайной розы.

Фото к рецепту: Булочки на сыворотке с начинкой из чайной розы.

Домашняя

60 мин.

Не определен

1727

19

29

09 мая 2010, 22:48

Ингредиенты

  • мука-1 литровая банка
  • дрожжи-35 гр
  • соль-2 ч л
  • сахар-1.5 ст. л
  • растит масло-3 ст. л
  • сыворотка-500 мл.
  • начинка из чайной розы, перетёртой с сахаром

Пошаговый рецепт приготовления

Посвящаю сии булочки моему хорошему другу и любителю сыворотки--Наташеньке nathalya--как презент в честь праздника--Дня Победы. А так же --всем всем всем--любителям сыворотки и любителям несложной выпечки.

Дрожжи развести в тёплой сыворотке.

В просеянную муку добавить соль, сахар и растит масло.Влить сыворотку с дрожжами и вымесить мягкое тесто. Возможно, прийдётся немножко прибавить муки--здесь всё зависит только от её кач-ва и влажности.

Готовое мягкое тесто( я на последок его месила. смазав руки растит маслом) -поставить в тепло для подъёма.

Когда оно увеличится в двое, ещё раз перемесить. и поделить на кусочки. У нас сегодня в честь Дня Победы было факельное шествие, к-рое началось ровно в 3 часа ночи, потому кусочки у меня получились, как овечки в стаде--сплю на ходу, но, если щас завалюсь, то ночью буду с котами мышей ловить...

На разделанные лепёшки из теста положить начинку. У меня это- чайная роза, перетёртая с сахаром. Знаю, для многих - в новинку--но это обалденно вкусно и полезно, а делается точно так же, как перетёртая с сахаром чёрная смородина--1 к 2-м, и хранится в холодильнике. Главное, чтобы роза была именно чайная!!!!-лепестки.

Готовые булочки уложить на смазанный раст маслом протвень и дать ещё время для расстойки. очень не долго--их прёт--прям не могу!!!

Смазать растит маслом( можно яйцом) и посыпать сахаром.

Выпекать в духовке. разогретой до 175-180 град до готовности( у меня на это ушло чуть менее 20 мин)

Охладить под холщёвым полотенечком.

Пошаговые фото рецепта

Булочки на сыворотке с начинкой из чайной розы.: фото шаг 1Булочки на сыворотке с начинкой из чайной розы.: фото шаг 2Булочки на сыворотке с начинкой из чайной розы.: фото шаг 3Булочки на сыворотке с начинкой из чайной розы.: фото шаг 4Булочки на сыворотке с начинкой из чайной розы.: фото шаг 5Булочки на сыворотке с начинкой из чайной розы.: фото шаг 6Булочки на сыворотке с начинкой из чайной розы.: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

колибря
09.05.2010 23:37
Ответить
Мммммм...розовое варенье!Обожаю!!!!
nsv03
10.05.2010 00:49
Ответить
Спасибо,вкусно.@}--}--
anasstko
10.05.2010 01:09
Ответить
Ух ты!!! Булочки с розами!!! Балдёж!!!:p
шуш
10.05.2010 01:24
Ответить
Инночка, обожаю тесто на сыворотке!!! Я тоже иногда думаю- как жаль что фотками не передашь вкуса :)! Отличные пирожочки, оч интересная начинка :)! 555555555O<img src=" />
манюша
10.05.2010 01:59
Ответить
Начинка - прелесть! Булочки не просто вкусные, а ОЧЕНЬ вкусные!
naumovec
10.05.2010 02:23
Ответить
Инна, очень заинтересовал рецепт. А где ты берешь лепестки и сколько их нужно?
laralaram
10.05.2010 04:25
Ответить
Инн, ну даёшь! А у меня баночка розы в холодильнике потихоньку "погибает"... что с ней делать, а? - подскажи! А где это вы шествовали, скажи - по какой улице?
adalat
10.05.2010 04:28
Ответить
Вкусно,,,а чайную розу обожаю мы из нее варим варенье .Отлично:p:p@}--}--@}--}--@}--}--
ботакоз
10.05.2010 04:36
Ответить
Даешь миллион розовых лепестков для булочек!*THUMBS UP*@}--}--
севуля
10.05.2010 05:18
Ответить
Везет Наталье! Такое посвящение с чайными розами! Очень вкусно и оригинально!5! :)
Nathalya
10.05.2010 06:07
Ответить
Ох, чуяла моя душенька, что надо хоть ночью зайти на сайт!!! %) С праздником, моя дорогая! Вот бы еще и стащить хоть одну (с детства умираю по этому варенью!)@}--}--
hayemes
10.05.2010 11:24
Ответить
Очень вкусные булочки!555@}--}--
lillit1
10.05.2010 15:19
Ответить
ароматные вкусняшки! отлично!:)
natapit
10.05.2010 21:07
Ответить
вкусно!
alyakeyk
11.05.2010 02:06
Ответить
Ох,и ароматненькие!!!:\*THUMBS UP*
кыш
11.05.2010 05:42
Ответить
Очень люблю тесто на сыворотке! Инна, булочки нежнейшие! :)*THUMBS UP*
barska
10.04.2011 13:54
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели