Ленивые голубцыс салатом

Пробуйте ленивые голубцы с салатом! Рецепт с вареным рисом, фаршем, морковью и цуккини. Удобное сочетание вкусов с пикантным соусом и свежими овощами.

Ленивые голубцыс салатом

Продукты

  • 2 ст.вареного риса
  • 500 г фарша
  • 1 морковь
  • 1 цуккини
  • 0,5кочана капусты,среднего.
  • соль
  • перец по-вкусу.
  • соус:
  • 1лукоцица
  • 1морковь
  • 500 мл.томатго сока+0,5 ст.кефира.
  • соль
  • перец,зелень укропа.
  • салат:
  • 1 луковица
  • 3 помидора
  • половина болгарсеого перца.
  • 400 г зелёной стрючковой фасоли в банках
  • 1 ст.л. зелени петрушки.

Пошаговый способ приготовления

готовый вареный рис переешать с фаршем,потёртой морковью и цуккини,посолить,поперчить.

дальше добавить мелко пошинкованую капусту и тоже посолить,поперчить по-вкусу.

длаем соус:

луковицу мелко порезать,обжарить на растительном масле,добавить натёртую морковь,обжарить,влить томатный сок,посолить,поперчить,и добавить кефир.

дать закипеть+ укроп.

делеем котлетки из рисовой массы,выкладываем на противень,и заливаем соусом,ставим в духовку разоретую до 200гр. на 30 минут,накрыть фольгой.

пока готовятся голубцы делаем салат:

1луковицу порезать полукольцами и обжарить на растительном масле,добавить помидоры порезаные брусочками и болгарский перец,обжарить,посолить.

далее добавить фасоль,зарание процеженую,посолить,поперчить по вкусу и ещё пару минут обжарить.

достать голубцы,полить соусои подавать с салатом .

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6189

Понравилось: 66

Создан: 27 февраля 2008, 23:13

Дополнительная информация

знем,здесь их много,но такого точно нет

Комментарии

darina02@yandex.ru

27 февраля 2008, 23:18

Аппетитно!5

elena_110

27 февраля 2008, 23:25

Иришкин,как всегда вкусно и красиво!!!5+++

yulya_pr@mail.ru

27 февраля 2008, 23:25

Очень аппетитно! Пятерочка!

клеопатра

27 февраля 2008, 23:25

часто делаю голубцы,вот в этот раз обязательно поленюсь и зделаю ленивые голубцы,уж больно мне понравилась такая тарелочка.Так аппетитно!+5

alisha

27 февраля 2008, 23:31

как здорово!очень аппетитные!

federal

27 февраля 2008, 23:39

а я всегда ленюсь

wany05

27 февраля 2008, 23:40

Я тоже что-то давно не ленилась....5!

silana

27 февраля 2008, 23:46

Ириша, ленишься не ленишься,а вкуснятинку приготовила,5!

jelena_73

28 февраля 2008, 00:03

Ира,как всегда классно!!!

Nataliya Mashika

28 февраля 2008, 00:16

обожаю ленивые голубчики!! +5

надин

28 февраля 2008, 00:17

красиво!

abljabra

28 февраля 2008, 00:21

Самое вкусное - ключевая фраза "достать голубцы,полить соусои подавать с салатом" Нам, лентявкам, всё бы так подавали 5!

bart

28 февраля 2008, 00:40

Вкусненько!5+

parliament

28 февраля 2008, 00:41

от меня 5

marusja

28 февраля 2008, 00:45

Kak vsegda na visote.5

алекса1984

28 февраля 2008, 01:09

ой так вскусно и аппетитно выглядят, что есть захотелось!!! отлично!!!!! 5555555

ewrika2005

28 февраля 2008, 01:25

пять!!!!!!!!!!!!!

kyrganova

28 февраля 2008, 01:44

конечно 5!

natalina

28 февраля 2008, 01:50

супер!

na-ta

28 февраля 2008, 02:00

umnica, Ira ! 5!

tvv

28 февраля 2008, 02:05

Замечательные голубцы! Действительно, лень - двигатель прогресса! 5+

ир@

28 февраля 2008, 02:56

555!!!

federal

28 февраля 2008, 04:44

всем спасибо

bigi

28 февраля 2008, 05:04

Отлично!5555+

аглая

28 февраля 2008, 14:14

С цукини это здорово и соус классный

натаха

28 февраля 2008, 14:42

Очень нежные голубчики получаются! Вкусно!

darina78.78

29 февраля 2008, 01:28

ну как всегда у Иры на кухни классно пахнет!5555

denise

29 февраля 2008, 02:00

Вкусно !!! 5!

dewa

11 марта 2008, 04:46

всем бы быть такими "ленивыми"

cладкая

27 апреля 2008, 00:27

А я вот поленюсь до Понедельника, и обязательно испробую рецепт! А у цуккини надо шкурку снимать или вместе с кожецей тереть?

elitna

03 сентября 2008, 15:22

молодчинка!только 5!

federal

04 сентября 2008, 08:50

СПАСИБО.

nbond

05 мая 2009, 18:01

очень вкусно, я тоже люблю лениться с голубцами, Вам 5+++

federal

08 мая 2009, 06:48

СПАСИБО

sveta-koolinar

29 января 2011, 18:19

Какое аппетитное блюдо! Супер!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 364