Салат "Рыбный"

Ингредиенты

500 г- Филе трески, можно морской язык,
2 средние луковицы,
200-300 г шампиньонов,
2 моркови,
5 яиц,
250 г майонеза, зелень для украшения
соль, перец, сок лимона.

Способ приготовления

1-ый слой Рыбу отварить, разобрать на кусочки, положить на дно блюда.

2-ой Сверху перец, соль, лимонный сок, майонез.

3-ий Затем обжаренный до соломенного цвета лук кольцами, майонез.

4-ый Грибы жаренные, майонез.

5-ый Морковь отварная и потертая на крупной терке, соль, перец, майонез

6-ой Яйца порезанные кольцами, майонез.

Повторить слои дважды.

Сверху украсить тертым на мелкой терке яйцом и зеленью

Дополнительная информация

Салату дать настояться ночь. Вкус очень нежный.

lola45

29 января 2008, 00:04

4750
16
31

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31 человек оценили

Сохранить рецепт
24 человек сохранили

выглядит здорово! Я бы яйцо везде на терочке, так еще нежнее, один вопрос, не написано, рыба в каком состоянии готовности(если можно так выразиться) это консерва или отварная или какая?

mari2020

29.01.2008 00:35

Ой,и я с этим же вопросом?!

wany05

29.01.2008 00:56

Красиво оформлено! И не сомневаюсь, что очень вкусно! 5!

mari2020

29.01.2008 01:23

я не пойму-почему вы все хвалите рецепт,когда не известно,какая рыба идет в салат?Сырая,варенная,жаренная,соленая?Автор не отвечает на вопросы.Пока не голосую-жду.