Тарталетки с рыбным салатом
Вкусные тарталетки с рыбным салатом из горбуши, отварных яиц и сыра, украшенные маслинами и зеленым луком. Идеальный закуска для праздников!
Продукты
- тесто:
- 100 г масла (маргарина)
- 1 яйцо
- 100 г сметаны
- 1 чайн. ложка красной сладкой паприки
- примерно 250 г муки
- щепотка соли
- салат:
- 1 банка консервированной горбуши
- 2 отварных яйца
- майонез
- украшение:
- сыр твердый
- маслины
- перо зеленого лука
Пошаговый способ приготовления
Приготовить тарталетки. Масло растопить. Смешать сначала яйцо, сметану и масло. Посолить и добавить паприку. Затем постепенно ввести муку и замесить тесто. Оно получится очень мягким и податливым.
Тесто разложить по формочкам и пальцами придать форму, удаляя лишнее.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут (лучше ориентироваться по своей духовке). Вынуть из формочек еще горячими.
Горбушу отделить от косточек и кожи. Размять вилкой.
Яйца мелко нарезать. Горбушу соединить с яйцами, заправить небольшим количеством майонеза.
Салат выложить в тарталетки. Сверху посыпать натертым на терке сыром. Украсить маслинами и зеленым луком.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17815
Понравилось: 19
Автор: mellorn
Создан: 09 января 2014, 20:35
Комментарии
09 января 2014, 21:23
Вкусные тарталетки!
09 января 2014, 21:49
Очень аппетитно!
09 января 2014, 22:39
А я люблю такой салат на тостиках из чеРного хлеба ... Вкусноооо !!!
09 января 2014, 22:44
Вкусная закуска!
09 января 2014, 23:03
очень мне по душе тарталеточки
09 января 2014, 23:46
МММ! Вкуснятина!
10 января 2014, 02:35
Вкусная закусочка!!!
10 января 2014, 07:18
Отличная закуска !!!
10 января 2014, 07:20
Очень вкусная закуска! Прекрасно смотрится на столе.Стаканчик вина ещё бы сюда!
10 января 2014, 07:28
Беспроигрышно! И вкууууусно!
10 января 2014, 08:40
Оболденно вкусная закуска!!! Очень красиво и вкусно!!!
10 января 2014, 10:56
Мне очень нравиться
10 января 2014, 11:38
Какие славные! Порционный салатик - очень удобно!
10 января 2014, 13:57
До сих пор вспоминаю изумительный вкус этих тарталеток)))) Спасибо! Было очень вкусно!
10 января 2014, 16:40
Ох и вкуснота же! Парочку стащила бы с удовольствием!
11 января 2014, 08:51
Всем большое спасибо!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти