Свинина в рукаве

Насладитесь нежной свининой в рукаве! Рецепт со свиной шейкой, чесноком, морковью и специями. Простое и вкусное блюдо для всей семьи!

Свинина в рукаве

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Промыть свинину в холодной воде.

Обмакнуть бумажным полотенцем.

Нашинковать чесноком и морковью, предварительно арезав их соломкой.

Не жалея специй, соли и перца натереть свинину (так скажем от души). Когда свинина приготовится она должна кокрыться пряно-острой корочкой.

И ставим в холодильник на сутки (можно и дольше)

В разогретую духовку до 200 градусов ставим мясо, которое мы поместили в пищевой рукав, на час.

Через час достаем, делаем пару разрезов на рукове и обратно в духовку. Только на 40 мин. при 180 градусах.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9078

Понравилось: 37

Создан: 27 января 2008, 16:02

Дополнительная информация

Когда мясо остынет, его можно использовать как буженину. Очень вкусно!!!

Комментарии

mara

27 января 2008, 16:07

Свининку прямо на првздничный стол! 5

ellana

27 января 2008, 16:10

Просто и вкусно! Обожаю такое мяско!

наталия владимировна

27 января 2008, 16:11

Аш слюнки потекли. 5+

elena_110

27 января 2008, 16:15

Очень вкусно.5

kidlog

27 января 2008, 16:25

Очень сочная получилась, выглядит очень аппетитно. 5!

natul"ka

27 января 2008, 16:26

И без заморочек, и все сыты! 5

veka

27 января 2008, 16:31

шейка супер 5++

natsy

27 января 2008, 16:52

Какая вкусная свининка... 5+++

kyrganova

27 января 2008, 17:14

представляю,как ароматно получилось!+5

я!

27 января 2008, 17:17

и я точно так делаю, только обмазываю свининку смесью майонеза, кетчупа и специй....и в конце открываю рукав и ставлю под гриль!5!

irina90-60-90

27 января 2008, 17:45

ОТЛИЧНО

strelec148

27 января 2008, 18:35

и как свекровь...только открыла тайну приготовления...

oksana malzew

27 января 2008, 21:15

ЗДОРОВО 5+!!!

parliament

28 января 2008, 01:02

мясо это мясо! 5

zooz

28 января 2008, 10:33

Ммммм...люблю запеченое мяско 5!

luba5

11 февраля 2008, 01:19

Очень аппетитно! 5. А в рукове мясо подрумянивается или нет? Или его потом обязательно открывать нужно?

provakator

11 февраля 2008, 01:43

немного, но лучше все таки открыть

tatoshca

01 октября 2008, 15:06

вкуснятина!!!!!!!! 5

nbond

27 апреля 2009, 16:27

какая вкуснятина, 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 780