салат с уткой

Фото к рецепту: салат с уткой

Ингредиенты

  • Утиная грудка - 100гр
  • Масло раст-20гр
  • Шпинат св. - 30гр(листья)
  • Сладкий стручковый горошек - 30гр
  • Кенийская фасоль(зеленая,тонкая) - 50гр
  • Малина - 15гр
  • Голубика 15гр
  • Соус:
  • Масло оливк. - 30гр
  • Уксус бальзамический - 5гр
  • Уксус винный -5 гр
  • Мед -10 гр
  • Тимьян сух
  • Майоран сух

Способ приготовления

Грудку обжариваем до средней готовности(мясо должно быть розовым).Шпинат рвем,Фасоль и горошек отвариваем в кипящей воде 2-3 мин. и режем пополам наискосок.Грудку нарезаем на пластины.На блюдо выкладываем охлажденные овощи и шпинат,рядом утиную грудку,украшаем ягодами и поливаем соусом.

Для соуса - все компаненты перемешать


5.04.57990926544605251.033
spoker2

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

bigi
bigi
13.01.2008 00:35

очень люблю утку!отлично!5+ но не люблю шпинат,можно его чем-нибудь заменить или вовсе не класть?

krita
krita
13.01.2008 00:40

как всегда итересный рецепт :) Вы молодец! 5.

na-ta
na-ta
13.01.2008 00:41

Мм, оченб люблю шпинат! Спасибо! 5!

spoker2
spoker2
13.01.2008 00:44

Шпинат можно заменить салат Айсберг,Романо,рукола,латук и т.д.Мне прсто захотелось приготовить со шпинатом.

inesska
inesska
13.01.2008 00:45

супер

винница

шпинат такой полезный!! Шпинат обладает множеством полезных свойств. В его листьях содержатся белки, сахара, органические кислоты, витамины, железо, калий, магний, йод.

mari2020
mari2020
13.01.2008 00:51

красиво,вкусно,ничего лишнего и изысканно!5!

tvv
tvv
13.01.2008 00:57

Здорово! 5

bigi
bigi
13.01.2008 00:57

spoker2спасибо за дополнение!а о пользе шпината знют все!ну если не люблю я его!!!!

strelec148

это изысканно - факт!

nir
nir
13.01.2008 01:18

Винный уксус+балзамико....всегда!!!5

ksyusha
ksyusha
13.01.2008 01:26

изыскано... шпинат тоже не ем, но вот соус мне нравится, утащила,5

mara
mara
13.01.2008 02:24

красиво оформлено! 5

alizabet
alizabet
13.01.2008 02:38

Произведение искусства, восхищаюсь!!! Отлично!

natalina
natalina
13.01.2008 02:54

отлично!

dewa
dewa
13.01.2008 03:10

оформлено классно! и состав хорош!

zooz
zooz
14.01.2008 10:29

Изыскано! 5! :)

marusja
marusja
07.02.2008 15:27

Хороший рецептик!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт