Воздушный рулет

Фото к рецепту: Воздушный рулет

Ингредиенты

  • 1 банка сгущенки
  • 0.5 стакана воды
  • 2 яйца
  • ванилин
  • мука - около стакана
  • Крем: сливки и сахар
  • желе из смородины с малиной
  • ИЛИ любой другой

Способ приготовления

Приготовила я сегодня рулет по рецепту ПАВЛИН. Мое мнение - получилось очень вкусно, нежно, ароматно. Итак рецепт.

Взбить яйца, добавить сгущенку и воду,ванилин, перемещать до однородной консистенции. После этого добавить муку - тесто должно получиться такой густоты как на оладьи. Противень выложить калькой, которую смазать маслом.Вылить тесто на кальку и выпекать при температуре 180 -200 градусов 15 минут. После выпекания дать немного остыть намазать кремом и свернуть в рулет.

Это оригинал рецепта, дальше мои изменения. Желе из смородины не использовала. Просто не люблю я эту ягоду и все тут. Заменила вишневым варением. Автор рецепта предлагала использовать заварной крем. Я так и сделала, действительно этот крем сюда очень подходит. Тесто получается мягонькое, очень хорошо сворачивалось. Сверху облила глазурью и присыпала сахарной пудрой. Еще один момент, рулету нужно немного выстояться, пропитаться.

Большое спасибо автору рецепта за такую вкуснятину. Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6697034247666491.081
мама макса

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Воздушный рулет


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
81  человек оценили
Сохранить рецепт
112 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Ириша,как всегда бесподобно!5+

Забыла написать, в тесто я добавила 2 ст. ложки какао. Мне показалось так будет интересней.

11.01.2008 22:51

Думаю будет вкусно. 5

11.01.2008 22:52

vkusno

11.01.2008 23:00

пять!

11.01.2008 23:04

Очень симпатичный рулетик! 5!

11.01.2008 23:05

супер 5++

11.01.2008 23:08

очень красивый рулетик,такой большой!!!!!

Бесподобно!!Класс!

Классные рулетик!!!5+

11.01.2008 23:25

А какой красавец вышел! 5+

11.01.2008 23:29

Вкусно и красиво получилось.5!

11.01.2008 23:36

слов нет, одни слюнки!

выглядит...бесподобно! 5

11.01.2008 23:44

Автору и соавтору по 5. Я всегда, Ирина, восторгаюсь Твоей аккуратностью и тщательностью готовки. Ты такая талантливая!!!

замечательно!!! 5+

11.01.2008 23:54

Спасибо, забрала вашш рецепт. Обязательно сделаю! 5!

12.01.2008 00:14

Очень, Очень, Очень!!!!Забираю! 555

12.01.2008 00:15

prekrasno! 5

Отлично!!!!!!!!!!!!!

12.01.2008 01:13

Я такой тоже хочу!!! 5+++!

12.01.2008 03:06

Ух-ты,какой рулетик!5+

12.01.2008 03:49

Вам по 5+ и конечно же утащила себе,спасибо!

12.01.2008 09:27

Ира,самое главное-Максу понравилось? Мне очень-5!

Я тоже пеку такой рулет, он простой и вкусный:)

Спасибо за отзывы, ели все и Макс тоже.

13.01.2008 03:28

обе молодцы!

14.01.2008 11:21

Молодцом, рулетик на славу :) 5!

14.01.2008 14:55

ОТЛИЧНЕНЬКО!!! 100+++

Какая красота!!!

15.01.2008 02:39

очень красивый,спасибо!5+

Очень рада , что Вам понравился рецепт. И Вы очень правильно заметили, что рулету надо выстоятся, спасибо за существенное дополнение. Вы умница!

15.02.2008 00:09

Хочу кусочек шоколадного чуда.....

27.03.2008 23:11

Я рецепт уже утащила. А у меня вчера вечерком муж сел чайку попить и половины рулетика не стало , глядя в мои удивленные глаза, он невинно сказал :"Ну он же очень легкий точнее воздушный!"

Очень люблю рулети.5.

14.10.2008 16:22

Вкусно и красиво

возьму на пробу!

Вкуснятинка! 555555555 :)

23.06.2010 00:27

*THUMBS UP*@}--}--

09.09.2010 20:00

Спасибо!555!

555*THUMBS UP*@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Воздушный рулет? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты, видео и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Воздушный рулет, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...