Торт на сковороде

Давайте рассчитаем КБЖУ для указанных ингредиентов. Я буду использовать средние значения для ингредиентов, так как точные значения могут варьироваться в зависимости от бренда и типа продукта. В конце я прибавлю примерные данные по сковороде, но они будут минимальны, так как сковорода не влияет на состав блюда.

1. Пшеничная мука (3 ст. ложки):

• Калорийность: 1 ст.л. ≈ 50 ккал, итого 150 ккал
• Белки: 1 ст.л. ≈ 1 г, итого 3 г
• Жиры: 1 ст.л. ≈ 0.5 г, итого 1.5 г
• Углеводы: 1 ст.л. ≈ 12 г, итого 36 г

2. Сахар (1 ст. ложка):

• Калорийность: 1 ст.л. ≈ 48 ккал, итого 144 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 12 г

3. Куриные яйца (3 шт.):

• Калорийность: 1 яйцо ≈ 72 ккал, итого 216 ккал
• Белки: 1 яйцо ≈ 6 г, итого 18 г
• Жиры: 1 яйцо ≈ 5 г, итого 15 г
• Углеводы: 1 яйцо ≈ 0.6 г, итого 1.8 г

4. Молоко (1 ст. ложка):

• Калорийность: 1 ст.л. ≈ 20 ккал, итого 60 ккал
• Белки: 1 ст.л. ≈ 0.3 г, итого 0.9 г
• Жиры: 1 ст.л. ≈ 0.4 г, итого 1.2 г
• Углеводы: 1 ст.л. ≈ 1.3 г, итого 3.9 г

5. Растительное масло (5 ст.л.):

• Калорийность: 1 ст.л. ≈ 48 ккал, итого 240 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 1 ст.л. ≈ 14 г, итого 70 г
• Углеводы: 0 г

6. Разрыхлитель (1 ч.л.):

• Калорийность: пренебрежимо мало (около 5 ккал)
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: около 1 г

7. Ванильный сахар (1 пакетик):

• Калорийность: пренебрежимо мало (около 10 ккал)
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: около 2 г

8. Соль (щепотка):

• Пренебрежимо мало по всем показателям.

9. Творожная масса (300 г):

• Калорийность: зависит от жирности творога. Ориентировочно (5% жирности): 100 г ≈ 143 ккал, итого 429 ккал
• Белки: 100 г ≈ 18 г, итого 54 г
• Жиры: 100 г ≈ 5 г, итого 15 г
• Углеводы: 100 г ≈ 3 г, итого 9 г

10. Жирные сливки (30%+) (200 мл):

• Калорийность: 100 мл ≈ 220 ккал, итого 440 ккал
• Белки: 100 мл ≈ 2.6 г, итого 5.2 г
• Жиры: 100 мл ≈ 20 г, итого 40 г
• Углеводы: 100 мл ≈ 3.5 г, итого 7 г

11. Желатин (1 упаковка):

• Калорийность: Пренебрежимо мало (около 80 ккал)
• Белки: около 2 г
• Жиры: около 0.5 г
• Углеводы: около 18 г

Итого (примерно):

• Калорийность: 1698 ккал
• Белки: 89.8 г
• Жиры: 142.7 г
• Углеводы: 86.5 г

Сковорода (очень приблизительно, учитывать нужно, если вы жарите что-то):

• Калорийность: 0 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 0 г

Важно:

• Эти расчеты приблизительные. Точные значения будут зависеть от конкретных ингредиентов.
• Сахар для сливок добавлен как "по желанию", поэтому его калорийность не включена.

Если вы предоставите более конкретные данные о продуктах (например, жирность творога, тип растительного масла), я смогу сделать более точный расчет.