Кекс с красной смородиной

. Для приготовления теста нам потребуется миксер, замечательный помощник.

Взбиваем миксером сахар с яйцами, добавляем размягченное сливочное масло.

. Добавляем сметану и разрыхлитель, взбиваем ещё раз.

. Следующим этапом добавляем муку, хорошо перемешиваем и добавляем в тесто красную смородину.

. Силиконовую форму смазываем маслом, наливаем тесто и выпекаем в духовку при средней температуре 35-40 минут до готовности.

. Вынимаем кекс из формы, посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами красной и чёрной смородины.

. Приятного чаепития.