Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Английский кекс с овсяной мукой и красной смородиной

Попробуйте английский кекс с овсяной мукой и красной смородиной! Рецепт включает сливочное масло, сахар, яйца, сметану и разрыхлитель для отличного вкуса.

Английский кекс с овсяной мукой и красной смородиной

Продукты

1ст сахара
100 г.сливочного масла
2яйца
0,5 ст. сметаны
1 ч.л разрыхлителя
1ст пшеничной муки.
1/2ст овсяной муки
3/4 ст. замороженной красной смородины

Пошаговый способ приготовления

Смешать пшеничную и овсяную муку с разрыхлителем.

Сливочное масло взбить с сахарным песком.

Ввести по одному яйца, взбить.

Ввести сметану. Перемешать до однородности.

Ввести мучную смесь, перемешать.

Добавить не размораживая ягоды. Перемешать.

Тесто вылить в силиконовую форму и поставить в разогретую духовку.

Выпекать при 180С 25-30 минут (до сухой зубочистки).

Кекс охладить немного в форме, затем на решётке.

По желанию посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Английская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8979

Понравилось: 21

Автор: манюша

Создан: 28 июня 2013, 13:09

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины Кексы с ягодами

Дополнительная информация

В морозилке остались замороженные ягоды с прошлого года. Вот и пристраиваю. Вы же успехом можете использовать свежие ягоды, причём не только красной, но и чёрной смородины, брусники. Овсяная мука придаёт кексу нежность, а смородина - приятную кислинку.

Комментарии

allenka(alarm clock)

28 июня 2013, 14:04

Я первая! Где мой большой кусок?? Отличный вариант!!!

28 июня 2013, 15:22

Спасибо за такой замечательный рецепт ) послушайте песни Андрея Ковалёва

28 июня 2013, 15:24

Сладкоежки как всегда эпичны. Всё по серьезному. Радует

28 июня 2013, 15:40

Посмотрите клипы Андрея Ковалёва на youtube уверена они вам понравятся )) очень красивые клипы у него получаются)

28 июня 2013, 15:45

Вкуснейший кекс, Машенька, у тебя получился! Люблю выпечку со смородиной... сижу изучаю присланную тобой книжку посылка дошла до адресата, спасибо, дорогая!

pinkflamingo1962

28 июня 2013, 16:20

С овсяной мукой,да со смородиной!!! Очень вкусно.У меня в морозилке тоже есть ещё прошлогодняя смородина,а в огороде уже нынешняя спеет! Очень вкусный кекс!

28 июня 2013, 17:25

Сразу почему то представился Ш.Холмс с Д. Ватсоном.А также потрескивающий камин и дождик за окном,который мы до октября не увидим.

28 июня 2013, 18:20

С чайком бы сейчас этот кексик!!

28 июня 2013, 18:34

надо и мне провести срочно ревизию в морозилке......должны там какие-нибудь кисленькие ягоды быть......здорово,Маш!

28 июня 2013, 19:10

Спасибо, Аллочка!

28 июня 2013, 19:11

Не буду. Не люблю назойливую рекламу

28 июня 2013, 19:11

Ничего серьёзного!

28 июня 2013, 19:12

Не буду. И объяснила почему!

28 июня 2013, 19:13

Без обид. Надо совесть иметь! Один призыв в своём рецепте потерплю, но три! Достали! Вы добились прямо противоположного результата!

28 июня 2013, 19:17

Я рада... А то думала, что вы с Тасёной на дачу уедете. Кто получать будет?

28 июня 2013, 19:17

Олик, так пристраивай старую!

28 июня 2013, 19:18

Дождик - это здорово! У нас недавно ночью гроза была.

28 июня 2013, 19:18

Или с кофейком

28 июня 2013, 19:18

Спасибо, Светик!

28 июня 2013, 20:49

Кексик очень аппетитный!

28 июня 2013, 20:57

Спасибо, Анна Юлиановна!

28 июня 2013, 21:20

я вчера пристроила последние ягодки, так что буду ждать свеженькие

pinkflamingo1962

28 июня 2013, 21:45

Да надо бы.Вот сижу и думаю-завтра испечь что ли к чаю!!!

29 июня 2013, 07:48

Манюш, если будет конкурс кексов, ты точно первое метсо возьмешь - спец уже!

29 июня 2013, 08:42

и с молочкоммммм....ммрмрмрмрмр...вкууусненько будет!

29 июня 2013, 13:31

Машуля, шикарный кекс! Смородина свежая пока дороже клубники .

29 июня 2013, 21:45

Маш, а у меня полная морозилка вишни прошлогодней

Ирина 211978

30 июня 2013, 11:57

Вкусный кексик!

01 июля 2013, 15:00

Манюш,рецептик взяла в копилку,понравился состав теста с овсяной мукой.Попробую обязательно!

01 июля 2013, 17:42

Девочки, спасибо за внимание к рецепту!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 632