Ореховый тарт по рецепту Юна
Попробуйте наш ореховый тарт с овсяной мукой, желтком яйца и корицей. Начинка из смеси орехов с тростниковым и белым сахаром, лимонным джемом. Вкусно!
Пошаговый способ приготовления
Смесь орехов (для теста и для начинки) подсушить в микроволновке или на сухой сковороде.
Измельчить 80 гр орехов для начинки в мелкую крошку.
Смешать с желтками, коричневым сахаром, корицей и овсяной мукой.
Тесто будет рыхлое, но в комок его можно собрать.
Форму смазать растительным маслом и распределить тесто по дну и бортикам.
Приготовить начинку.
Смешать белки двух яиц с сахаром, перемешивать, чтобы он растворился.
Орехи крупно нарубить, некоторые орехи оставить целыми.
Для начинки, кроме орехов (кешью, фундука, миндаля, фисташек), я взяла еще семечки подсолнечника и немного цукатов.
Смешать белки с орехами.
На тесто намазать лимонный джем.
Можно взять любой кисленький джем, он приятно дополняет вкус тарта.
Сверху распределить ореховую начинку.
Заранее разогреть духовку до 180 градусов.
Выпекать тарт 25-35 минут.
Этого количества ингредиентов хватает на форму диаметром 18 см и высотой 2 см.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
317 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусный тарт для любителей орешков! 🌰
Чаепитие с таким десертом понравится даже самому капризному гурману. 👌
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти