Варенье

Компот

Соленья и маринады

Тарт с фейхоа под апельсиново ореховой глазурью

Попробуйте наш тарт с фейхоа под апельсиново-ореховой глазурью! Нежное тесто с творогом, ароматная начинка и сладкий вкус. Рецепт для гурманов!

Продукты

тесто
масло 200 г
мука 350 г
творог 200 г
сахар 100 г
1 яйцо
начинка
фейхоа 500 г
сахар 200 г
яйцо 1 шт
для глазури
апельсин 1 шт
сахар 2 ст. л
орехи грецкие 100 г
масло сливочное 30 г

Пошаговый способ приготовления

Растереть масло, сахар и яйцо.

Добавить творог и просеянную муку и вымесить гладкое и мягкое тесто (я все это делаю в блендере с насадкой ножи).

Собрать тесто в шар, убрать в пакет и поставить на 1 час в холодильник.

Фейхоа вымыть и высушить. Измельчить в блендере фейхоа с сахаром, добавить яйцо и хорошо перемешать.

Форму (31 см) помазать маслом, посыпать мукой.

Выложить тесто в форму и руками распределить по всей форме, лишнее тесто обрезать.

Выложить начинку, разровнять. От оставшегося тесто оторвать маленькие кусочки и "разбросать" по верх начинки.

Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 30-35 минут.

сироп. С апельсина выжать сок. Орехи порубить.

Всыпать в апельсиновый сок сахар, и заварить на медленном огне 5 минут. Добавить масло и орехи, перемешать, готовить еще 2 минуты и снять с огня.

За 5 минут до готовности достать тарт, полить глазурью, поставить обратно в духовку еще на 5 минут.

Готовый тарт полностью остудить (чего как всегда уменя не получилось и вытащить из формы.

Посыпать сахарной пудрой и подават

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

32 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8873

Понравилось: 54

Автор: lianaaa

Создан: 08 ноября 2010, 19:52

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Лианочка,супер!!!Ты просто "идеальное" тесто придумала,под фейхоа с сахаром(не промокнет)- А эти островки и глазурь апельсиновая сверху-красота и вкуснота неймоверная!!!Лианчик,

lil-8888

09 ноября 2010, 14:32

Тарт-просто красавчик! Представляю как вкусно! 555

mellorn

10 ноября 2010, 00:44

Очень вкусно! 555

siyanie

10 ноября 2010, 03:38

Замечательно! 5!

ирусик-88

10 ноября 2010, 08:52

Ну Лианчик,ну дразнилка,я так люблю фейхоа,а у нас её нет Очень роскошный пай!555555++++

аниме

03 декабря 2010, 20:28

Сейчас захлебнусь слюной!!! На фейхоа обычно и внимания то не обращала, очень уж этот фрукт невзрачный, а тут!!! Теперь куплю обязательно и постараюсь повторить 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 556