Фото к рецепту: Пицца из кабачков

Домашняя

Простой

12950

0

28

03 августа 2021, 11:32

Ингредиенты

  • кабачки – 300 гр.
  • мука – 100-120 гр.
  • яйцо – 1 шт.
  • помидоры – 1-2 шт.
  • ветчина (колбаса) – 100 гр.
  • лук – 1 шт.
  • сыр – 100 гр.
  • разрыхлитель – 1 ч.л. без горки
  • орегано – 1 ч.л.
  • майонез – 40-50 гр.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки натереть на крупной терке и если они очень сочные, немного отжать сок.

Смешать их с яйцом, добавив соль и перец по вкусу.

Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.

Вылить тесто в форму (не менее 26 см диаметр).

Сверху выложить нарезанную ветчину и лук.

Дальше нарезанные помидоры.

Немного смазать майонез и посыпать натертым сыром.

Отправить в духовку, при 180 градусах, 35-40 минут.

За 10 минут до готовности посыпать сушеным орегано и снова поставить в духовку запекаться уже до готовности.

Готовую пиццу остудить до теплого состояния, посыпать зеленью и подавать.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели