Пицца из кабачков

Фото к рецепту: Пицца из кабачков

Ингредиенты

  • кабачок - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • грибы - 100 гр.
  • яйцо куриное - 2 шт.
  • сыр твёрдый - 50 гр.
  • лук зелёный - 5 стеблей
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • мука - 1,5 ст.ложки
  • панировочные сухари - 1 ст.л.
  • растительное масло - 1 ст.ложка
  • специи и зелень .

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1. Все овощи помыть и обсушить.

2. Кабачок очистить от кожуры, семян и натираю на крупной тёрке. Натёртый кабачок присаливаю и даю постоять 15 минут для выделения жидкости. Жидкость обязательно вылить, хорошо отжав натёртые кабачки.

3. Грибы чищу и нарезаю тонкими слайсами.

4. Помидоры нарезаю кружочками.

5. Зелень и лук мелко рублю.

6. Сыр натираю на мелкой тёрке.

7. В натёртый кабачок ввожу яйца, лук, зелень, муку и разрыхлитель, приправляю специями, хорошо перемешиваю.

8. Форму смазываю растительным маслом и присыпаю панировочными сухарями.

9. На сухари выливаю кабачковую смесь и равномерно её распределяю по всей поверхности.

10. Сверху выкладываю нарезанные грибы и помидоры, присыпаю натёртым сыром и ставлю в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.

11. Готовую «пиццу» вынимаю из духовки, даю ей немного остыть и только после этого вынимаю из форму на блюдо.

12. Сверху ещё присыпаю натёртым сыром, нарезаю на порции и подаю угощение. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!


5.04.3401197381662161.03
Marina

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Marina
22.08.2017 09:47

Кабачковая  пицца  получается невероятно легкой, но при этом сытной. Добавляйте грибы, кукурузу и другие продукты по вашему вкусу.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты