Минтай в духовке
Приготовьте минтай в духовке с филе минтая, луком, морковью, горчицей, соевым соусом и сметаной. Отличный вкус с добавлением растительного масла, соли и перца!
Продукты
- филе минтая - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт. среднего размера
- морковь - 1 шт.
- масло растительное - 2 - 3 ст.л.
- горчица - 1 ч.л. с горкой
- соевый соус - 2 ч.л.
- сметана - 100 г
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
На небольшом количестве растительного масла обжарить до мягкости нашинкованный лук и натертую морковь.
В форму для запекания, которую ничем не смазываю, помещаю филе минтая.
Добавляю по вкусу соль и перец.
В отдельной миске смешиваю горчицу и соевый соус.
Подготовленным соусом смазываю филе рыбы.
Затем выкладываю на рыбу обжаренные овощи и смазываю их сметаной.
Отправляю в духовку, разогретую до 180 градусов на 25 минут.
Режим нагрева духовки верх-низ.
По такому рецепту вкусно получается любая белая рыба.
Красную, если честно, не пробовала так готовить.
И не обязательно использовать филе, можно целую рыбу просто порезать на порционные кусочки и приготовить так же.
Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10309
Понравилось: 8
Автор: Просто Кухня
Создан: 30 июля 2021, 08:53
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти