Клубничное мороженое от Елена

Перебиваем клубнику в однородную массу при помощи блендера/вилки.

Перетираем через мелкое сито, чтобы избавиться от косточек.

В отдельную миску отправляем йогурт и сгущенку, взбиваем миксером 1 минуту.

Добавляем клубничное пюре.

Взбиваем еще 1 минуту.

Разливаем по порционным формочкам и отправляем в морозильную камеру на ночь.

Для того чтобы легко извлечь мороженое из формочек, окунаем их в горячую воду.

Мороженое готово.

Приятного аппетита!