Клубничное мороженое-суфле

Фото к рецепту: Клубничное мороженое-суфле

Ингредиенты

  • Клубника - 300-400гр.
  • сливки 20% - 400гр.
  • сахар - 5 столю ложек
  • желати - 2 чайн. ложки
  • ванил. сахар - 1 пакетик

Способ приготовления

Ягоды промыть в дуршлаге, очистить от листиков и дать стечь.

Желатин замочить в воде.

Сливки смешать с сахаром,закипятить и охладить.

Клубнику с ванильным сахаром вабить в блендере, добавить желатин. Взбиваем.

Желатин предварительно надо проварить на огне, чтоб он растворился, но нельзя допустить чтоб он кипел!

Взбиваем сливки, добавляем клубнично-желатиновую массу и сново взбиваем.

Раскладываем нашу массу в креманки и ставим в холодильник, если надо чтоб мороженое быстрее приготовилось, то – в морозилку.

Приятного аппетита!!!:)

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Клубничное мороженое-суфле

Дополнительная информация

Десерт получается очень нежный, со сливочно - клубничным запахом. Надеюсь, Вам понравится:)

5.04.5669880922980521.029
natas__ha

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
prostoeva

ПОПРОБУЕМ:) 555555555

лемонтия

Мечтаааа 555

wolga6
15.06.2009 17:58

клубнику обажаю! а в мороженном...мммммм...

chef Ruletka

Клубничка ,сливки-очень вкусно :) 55555+

шуш
16.06.2009 06:36

Очень вкусно! 555555555

рыжая я

Вкуснятинка! 55555

машенька-84-

Вкусненько.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...