Салат с фасолью от Светлана Аниканова
Салат с фасолью и отварной свининой: картофель, яйца, маринованные огурцы, фасоль, сметана, хрен и специи. Вкусно и сытно! Попробуйте уже сегодня!
Ингредиенты
- отварная свинина – 300 г
- картофель отварной – 300 г
- яйца – 2 шт.
- маринованные огурцы – 3 шт. (250 г)
- фасоль консервированная –1 бан. (500 г)
- зеленый лук – 1 пуч.
- сметана 20% - 180 г
- хрен – 1 ст.л.
- черный молотый перец – 1 ч.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1. Измельчаем мясо, картофель, яйца, зеленый лук и огурцы.
2. Консервированную фасоль и огурцы отцеживаем от лишней жидкости и добавляем к измельченным ингредиентам.
3. Для заправки смешиваем: сметану, хрен и черный молотый перец (соль по желанию).
4. Заправляем салат
Всем добра!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Хочу сегодня порекомендовать вам салат с консервированной фасолью, который обязательно стоит попробовать. Салат без майонеза, по-домашнему вкусный. Все продукты доступные, идеально сочетаются между собой. Прекрасный вариант для обеда или ужина.