Тыквенно шоколадные кексы
Вдохновитесь рецептом тыквенно-шоколадных кексов с пшеничной мукой, тыквенным пюре и какао. Идеальное сочетание для сладкого угощения!
Продукты
- мука пшеничная - 220 г
- тыквенное пюре - 200 г
- сахар - 150 г
- масло растительное - 120 мл
- яйцо - 2 шт.
- какао - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - щепотка
Пошаговый способ приготовления
Подготовить продукты для теста.
Для приготовления тыквенного пюре, очищенную от кожуры и семечек тыкву, запечь в духовке до мягкости, а затем пюрировать.
Муку просеять и соединить с разрыхлителем.
Яйца поместить в удобную посуду для взбивания, добавить щепотку соли.
С помощью миксера взбить яйца в течение 3-5 минут (до пышного состояния).
Затем добавить в яичную массу тыквенное пюре, сахар и растительное масло.
Взбить миксером до однородного состояния.
Полученную массу соединить с мучной смесью и хорошо перемешать.
Разделить тесто на две части.
В одну часть теста добавить какао.
Тщательно перемешать шоколадное тесто до однородного и гладкого состояния.
Тесто для тыквенно-шоколадных кексов получится достаточно густым.
Выложить два вида теста в формочки, чередуя желтое и коричневое тесто, заполняя формочки на 2/3 объёма.
Поставить формы с тестом в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 25 минут.
Время выпекания зависит от размера форм.
Готовность тыквенно-шоколадных кексов проверить сухой зубочисткой.
Кексики слегка остудить, а затем достать из форм и подать к столу.
Вот такие красивые кексы получились, аромат выпечки наполнил весь дом.
Тыквенно-шоколадные кексы готовы!
Приятного чаепития!
Сохраняй и поделись с друзьями
245 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4796
Понравилось: 245
Автор: Наталья Василенко
Создан: 25 октября 2020, 14:30
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти