Быстрый завтрак от Александр

В чашке смешать 3 яйца и 80мл молока. Посолить.

Лаваш нарезать полосками и добавить в чашу с яйцами и молоком.

Перемешать.

Сыр натереть на крупной терке.

Помидорку нарезать дольками.

Сковороду смазать растительным маслом и нагреть.

Вылить подготовленную смесь в сковороду.

Сверху выложить дольки помидорок, поперчить, и посыпать тертым сыром.

Готовить под закрытой крышкой на среднем огне 10-12 минут.

Приятного аппетита!