Суп с куриными фрикадельками по рецепту Ольга Иванченко
Приготовьте вкусный суп с куриными фрикадельками: нежный фарш, картофель, рис, лук и морковь в аромате специй и масла. Легко и быстро!
Пошаговый способ приготовления
Сделать фарш из филе куриной грудки (количество - на ваше усмотрение).
Небольшую луковицу натереть на тёрке, добавить в фарш, туда же положить соль, специи, хорошо перемешать.
Влажными руками сформировать небольшие шарики.
На растительном масле обжарить лук с морковью.
В кипящую воду положить резаный картофель, варить до полуготовности.
Затем, положить обжаренные овощи и фрикадельки.
Как только фрикадельки начнут всплывать, добавить промытый рис, соль, специи.
Поварить несколько минут, накрыть крышкой и отключить газ.
Дать настояться минут 30.
Если планируете подавать сразу, то варите до готовности.
Подавать, посыпав зеленью или молотым перцем.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3129
Понравилось: 36
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 29 февраля 2020, 10:00
Видео рецепт
Дополнительная информация
Суп с куриными фрикадельками - вкусный и сытный. Минимум времени - и готово аппетитное ароматное первое. Его с удовольствием едят как взрослые так и дети. Меняя различные ингредиенты, можно каждый раз получать новый супчик.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти