Праздничный салат с курицей

Фото к рецепту: Праздничный салат с курицей

Домашняя

25 мин.

10

Простой

2255

0

1

28 ноября 2019, 14:51

Ингредиенты

  • салат:
  • копчёная куриная грудка 1 шт.
  • вареная картофель 3 шт.
  • вареное яйцо 4 шт.
  • лук 1 гол.
  • сладкий красный перец 2 шт.
  • российский твердый сыр 150 гр.
  • майонез 100 гр.
  • маринад:
  • 1 ст.л. уксусной эссенции.
  • сахар 0,5 ст.л.
  • соль 0,5 ст.л.
  • украшение салата:
  • кукуруза
  • зеленый горошек
  • маслины

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем очень мелко одну головку репчатого лука и выкладываем в глубокую тарелку.

Для приготовления маринада добавляем в тарелку к луку половину столовой ложки соли, также половину столовой ложки сахара, одну столовую ложку уксусной эссенции, после чего заливаем кипятком и перемешиваем.

Одну копченую грудку нарезаем мелким кубиком.

Нарезаем кубиком два красных болгарских перца и натираем на крупной терке три вареных в мундире картошки.

Выкладываем первым слоем в подходящую тарелку натертую картошку, хорошо разравниваем и сверху наносим сеточкой небольшой слой из майонеза.

Выкладываем куриную грудку следующим слоем и уплотнив заправляем сеточкой из майонеза.

Промываем под проточной холодной водой маринованный лук, который затем выкладываем следующим тонким слоем и делаем сверху сеточку из майонеза.

Наносим очередной слой из красного болгарского перца, хорошо уплотняем и покрываем сверху очередной сеточкой из майонеза.

Выкладываем следующий слой из натертых белков от четырех куриных яиц, разравниваем и покрываем верх с боками майонезом.

Выкладываем натертый на крупной терке сыр твердого сорта сверху и боков салата, затем делаем тонкую сеточку из майонеза.

Завершающий слой выкладываем из натертых четырех куриных желтков и хорошо их уплотняем.

Украшаем приготовленный салат зеленым горошком, кукурузой и паприкой с маслинами, после чего ставим на праздничный стол.

Пошаговые фото рецепта

Праздничный салат с курицей: фото шаг 1Праздничный салат с курицей: фото шаг 2Праздничный салат с курицей: фото шаг 3Праздничный салат с курицей: фото шаг 4Праздничный салат с курицей: фото шаг 5Праздничный салат с курицей: фото шаг 6Праздничный салат с курицей: фото шаг 7Праздничный салат с курицей: фото шаг 8Праздничный салат с курицей: фото шаг 9

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели