Салат "праздничный" на новый год с грибами и копчёной курицей

Ингредиенты

  • 400 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 100 г твердого сыра
  • 2 моркови
  • 2 соленых огурца
  • 1 копчёная куриная четверть или грудка
  • 2 шт. картофеля
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отвариваем, очищаем и натираем на крупной тёрке.

Выкладываем первым слоем и смазываем майонезом.

Грибы отвариваем, нарезаем небольшими кусочками.

Грибы выкладываем следующим слоем и также смазываем майонезом.

Лук нарезаем небольшими кубиками, перекладываем в миску, добавляем соль.

Лук с солью перетираем и оставляем на 5 минут, чтобы лук замариновался.

Лук выкладываем следующим слоем и смазываем майонезом.

Отваренную морковь натираем на крупной тёрке, выкладываем следующим слоем и смазываем майонезом.

Солёные огурцы нарезаем небольшими кубиками и выкладываем сверху.

Смазываем майонезом.

Копчёную курицу нарезаем небольшими кубиками и выкладываем сверху.

Смазываем майонезом.

Твердый сыр натираем на мелкой тёрке и выкладываем верхним слоем.

Украшаем по своему вкусу.

Я предлагаю украсить праздничный салат на Новый Год в технике карвинг из помидоров.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0377
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru