Творожный пирог со сливой
Попробуйте творожный пирог со сливой! Нежное тесто с рисовой мукой, творогом, яйцами и пряностями. Идеальное сочетание для сладкого десерта!
Продукты
- сливы - несколько шт.
- творог - 120 г
- яйца - 3 шт.
- кефир - 120 мл
- сахар - 30 г + для посыпки формы
- рисовая мука - 50 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- масло для смазывания формы (у меня кокосовое)
- корица, имбирь молотый -
Пошаговый способ приготовления
Сливы разрезать пополам, вынуть косточки. Каждую половинку разрезать на 3 части.
Форму смазать маслом и присыпать сахаром.
Выложить сливовые дольки в форму в один слой.
Тесто: отделить белки от желтков.
Желтки смешать с творогом, сахаром, пряностями, мукой и разрыхлителем. Влить кефир, перемешать.
Белки взбить и порциями вмешать их в тесто.
Вылить тесто на сливы. Запечь пирог в духовке при 180С примерно 30 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
217 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
692