Низкокалорийный творожный пирог со сливами яблоками орехами
Низкокалорийный творожный пирог со сливами и яблоками: легкий рецепт с орехами и полезными начинками. Идеально для завтрака или десерта!
Продукты
- для теста:
- 220 г муки
- сухие дрожжи 1 ч.л.
- 100 мл молока теплого.
- 1/2 яйца
- 30 г оливкового масла
- 1ч. лож. сахара
- 1/2 ч. лож. соли
- начинка для пирога:
- 600 г творога (у меня 3,5% жирности)
- 3 яйца
- 1 ч.л. неполная разрыхлителя
- 1 ст.л. манки
- 150 г кураги
- верх пирога:
- 2 сладких яблока (почистить и нарезать тонкими дольками)
- 300 г сладкой сливы
- 30 г грецких орехов
- 1 ч.л. меда
- 1 ч.л. лимонного сока
Пошаговый способ приготовления
Тесто я готовила в хлебопечке:
Заложите ингредиенты в ведерко в порядке рекомендованным производителем вашей хлебопечки. В Panasonic я ставлю режим «тесто для пиццы».
Готовое тесто поместить в теплое место примерно на 1 час.(оно должно подняться).
Можно сделать замес руками.
Для этого смешать все компоненты. Дрожжи, соль и сахар растворить предварительно в теплом молоке. Дать тесту подняться.
Выкладываем тесто в форму (у меня 28 см), распределяем по всему дну и формируем бортик.
Готовим творожную начинку:
Яйца слегка взбиваем.
Добавляем творог.
Всыпаем разрыхлитель и тщательно перемешиваем.
Добавляем манку и порезанную курагу.
Выкладываем творожную начинку на тесто.
Сверху выкладываем половинки слив и половинки яблочек очищенных и порезанных.
Яблочки смазываем смесью меда и сока лимона.
Выпекаем в разогретой духовке при 180 гр. до готовности. (я пекла 50 мин.)
Грецкие орешки выкладываем на горячий пирог, предварительно окуная их в мед.
Вкусный низкокалорийный пирог. В меру сладкий из-за наличия кураги, сладкой сливы и сладких яблок. Сладкоежки могут добавить 50 гр. сахарного песка в творожную массу в процессе ее приготовления.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
84 человек оценили
84 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 августа 2011, 01:29
28 августа 2011, 01:40
28 августа 2011, 01:40
28 августа 2011, 01:41
28 августа 2011, 01:42
28 августа 2011, 01:47
28 августа 2011, 01:55
28 августа 2011, 01:58
28 августа 2011, 01:59
28 августа 2011, 02:10
28 августа 2011, 02:19
28 августа 2011, 02:31
28 августа 2011, 02:54
28 августа 2011, 03:04
28 августа 2011, 03:29
28 августа 2011, 04:26
28 августа 2011, 04:49
28 августа 2011, 06:56
28 августа 2011, 10:27
28 августа 2011, 10:59
28 августа 2011, 13:05
28 августа 2011, 14:39
28 августа 2011, 14:50
28 августа 2011, 15:06
28 августа 2011, 15:07
28 августа 2011, 17:15
28 августа 2011, 21:24
28 августа 2011, 21:39
28 августа 2011, 21:43
28 августа 2011, 23:58
29 августа 2011, 00:57
29 августа 2011, 02:44
29 августа 2011, 02:52
29 августа 2011, 04:37
29 августа 2011, 07:33
29 августа 2011, 16:19
29 августа 2011, 20:58
29 августа 2011, 22:30
29 августа 2011, 22:52
31 августа 2011, 02:12
31 августа 2011, 17:45
02 сентября 2011, 01:35
16 сентября 2011, 17:49
16 сентября 2011, 22:08
26 сентября 2011, 13:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти