Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Рецепт сала
Вкусный рецепт сала с солью, сушеным тимьяном, чесноком и черным перцем. Узнайте, как приготовить аппетитное сало для любого блюда!
Продукты
- сало - 800-1000 г
- соль - 2 ст.
- тимьян сушеный - 1 ст.
- чеснок - 3 зубчика
- черный перец молотый - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Свежее сало хорошо натереть солью со всех сторон.
Сало возьмет соли сколько нужно, поэтому не бойтесь, что соли много.
Сушеный тимьян растереть в руках и присыпать сало.
На дно емкости насыпать слой соли в 1 см.
Выложить сало.
Убрать в холодильник в отдел для хранения овощей.
Через два дня сало обчистить от соли и тимьяна.
Измельченный чеснок смешать с черным перцем и натереть сало.
Хранить в холодильнике или морозилке.
Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
В избранное
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Картошка с салом на углях / рецепт закуски из свиного сала и овощей на решеткеСало на рассоле (быстрый рецепт)Домашний рецепт вареного салаЗапеченное сало по бабушкиному рецептуСало в рассоле по проверенному рецептуСало или корейка или грудинка, сложный рецептИспанская тортилья с салями и сыром - вкусный рецепт в мультиваркеСало дорожное. закуска для "косогоров самогон". весёлый рецептКанапе с салом и хреном + закуска из редьки – рецепт провинившегося мужаСало со специями в духовке - пасхальный рецептРецепт копчения сала
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
730